從數據瞭解2023消費者趨勢
臺灣的消費者3年來受到Covid-19疫情長期的影響之下，已漸漸習慣口罩不離身、使用行動支付、使用電商平台購物，並且對價格敏銳，一起與筆者透過各單位統計數據帶您瞭解當下消費者的現況。
CPC舉辦2023連鎖暨餐飲春酒 扮演最佳夥伴與關鍵推手 推動優質餐飲業營運創新模式及ESG相關輔導與查驗證服務
CPC3月7日晚間於晶宴會館民權館舉辦「2023連鎖暨餐飲春酒聯誼餐會」，由許勝雄董事長親自主持，經濟部王美花部長、中華民國全國商業總會許舒博理事長、台灣餐飲聯盟李日東理事長、台灣連鎖加盟促進協會吳永強理事長等貴賓蒞臨與會。
淺談全聯是如何成為超市之王
全聯從成功到卓越的關鍵因素，第一是挖掘人才、第二是改變行銷方式、第三是強打生鮮產品，以及主打地區的便利性與商品價格便宜，這就是目前普遍消費者的需求，而全聯滿足了這些需求，逐漸成為台灣超市之王。
淺談全球最大的零售商沃爾瑪的成功之道
沃爾瑪是全球最大的零售商，分布於全球15個國家，它的成功來自於每天低價策略及高效的營運、物流與資訊系統，讓公司免於過多庫存與庫存不足的現象，在零售商這領域屹立不搖。
2022服務業現況與創新趨勢
長期趨勢來看，臺灣經濟成長率走向平穩，商業服務業經濟活動自然活躍相對平穩。而網路與科技持續開創許多新商業模式，從平台經濟到社群經濟再到共享經濟。科技創造新趨勢，使服務業數位化、智慧化，藉由大數據分析、物聯網技術、機器學習及AR/VR技術等，讓原本的服務業朝向更多元且多產的方向發展，並朝向高值化、高營收發展。不論是數位化、智慧化、或是綠色低碳等創新皆是企業永續發展的必要條件，對高知識密集的服務業而言，企業需突破傳統模式才有創造新市場的機會。
十個步驟重新檢視你的服務模式
企業成立的目的在獲利，現今世界環境快速的變化，科技的發展、疫情等等皆改變了世界、日常生活和商務，也導致了前所未有的客戶行為和需求變化。為了讓服務模式能不斷彈性調整發展，本文提出十個步驟來檢視服務模式。
以服務設計活化文化資產
在旅行樣態朝向深度體驗的趨勢之下，具深度的文化資產成為各國獨一無二的吸睛優勢，各國在觀光的面向，無不致力運用與形塑文化資產所能創造的觀光財。文化資產要怎麼運用、對消費者產生什麼價值、如何結合相關資源、服務藍圖如何展開、顧客的服務旅程如何設計、專業人力如何配置運用效益，這些才是成功與否的重要關鍵。
與0和1共舞的服務評鑑
若將透過評鑑來提升整體服務業視為一種方法，則將評鑑數位化是一種手段。2016年的世界經濟論壇用「運用數位科技改變整個企業，乃至於整個產業的運作」概括了整個議題，前一句點出了數位科技的重要性，後一句說明了數位科技造成了整個產業的典範轉移，服務業自然也在其中，不只受影響深遠，更點出了評鑑也需要進行數位化的趨勢。
零售業堅持變化是最大的不變
顧客對於實體店的需求早已超越簡單的購物方式，消費者對於店鋪服務品質越來越挑剔，或者說，越來越不容忍。自從有了網路購買之後，對店鋪服務容忍度就開始下降，加上2020年以來的疫情刺激因素，對於店鋪服務的容忍度更低。零售業的經營汰換，淘汰的不一定是競爭對手，可能是其它業態，如何瞭解在競爭激烈的狀況下，改變零售業經營模式才是致勝的關鍵。