市場行銷
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2024/01/19 瀏覽數:222
臺灣熟為人知的美食,除了小吃之外,深受歷史背景及特殊地理風土所建構的臺菜,更是代表台灣美食的箇中翹楚。經濟部協助我國臺菜文化與業者發展,推動「臺菜餐廳」徵選活動迄今(2023年)已邁入第4年;歷經長達半年的徵件與評選作業後,辦理頒獎典禮及臺菜宴活動,以表揚及鼓勵臺菜業者持續堅持傳承好手藝,後續也將透過國際行銷及協助業者開發適合輸出的臺菜相關調理商品,讓臺菜獨特的飲食文化及香味拓展到國際。
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2024/01/16 瀏覽數:275
自從國內開放釀酒與販售禁令後,台灣地酒的表現就突飛猛進,不論是在國際得獎,還是越來越多人像要到農村酒莊體驗,尤其是疫後更是讓戶外活動與露營風潮,成為持續成長的新商機。
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2024/01/05 瀏覽數:289
為讓傳統市集能再度展現蓬勃的朝氣與無限商機,應協助市集與攤鋪進行再造或美學優化,全面改善市集整體的硬體、衛生環境與服務機能,並營造舒適環境空間與氛圍、融合與發展各自市集的特色,以促使傳統市集建構嶄新的風貌以及朝向品牌化發展。
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2024/01/02 瀏覽數:209
隨著各國國境解封,生活逐步回歸以往常態,但在競爭激烈的線上影音社群平台卻已逐漸分化出新的影音內容-短影音時代來臨,吸引更多的人快速關注,因應人們生活型態節奏逐步由慢增快,僅有更多更短而破碎的時間來關注手機社群內容,只有15秒-60秒的短影音內容,將可快速吸引手機一滑就想滿足的使用者關注,企業品牌主可在這波趨勢中,檢視自身品牌定位與核心價值,趁勢推出相關短影音內容進行品牌行銷操作…
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2023/12/30 瀏覽數:206
隨著綠色餐飲蔚為風潮,經濟部商業發展署2023年辦理以「綠色盒餐」為主題的徵選與行銷活動;總計評選出20個精選盒餐以及62個優選盒餐,希望藉此鼓勵業者使用在地食材,並運用如環保材質盒餐或使用循環餐具來進行餐食設計。期待透過徵選與活動推廣,引導業者逐步改變營業模式,並漸進影響消費者的消費習慣。
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2023/12/12 瀏覽數:399
隨著疫情緩解,顧客下單外送餐飲頻次逐漸降低,對於原本有龐大量體的外送平台來說,尋找新商機的必須性也跟著出現,本文便針對外送在服務流程及循環經濟上的新機會提出見解。
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2023/10/20 瀏覽數:205
AI人工智能發展日新月異,近期ChatGPT的出現更讓數位行銷的策略與應用產生無限運用空間。但在重視味蕾與視覺等多重感官享受的餐飲業上,ChatGPT的實務應用是否能夠提升產業升級還是僅止於議題操作,有待後續消費者反饋與政策資源挹注。
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2023/09/12 瀏覽數:274
不少消費者其實會為了能夠獲得,自已喜歡的品牌而產生購買或行動支持,跨界合作帶來的更多是議題上的曝光,以及社群上的互動。只有持續發揮創意,讓消費者感到驚喜甚至是感動,那才能讓跨界合作為品牌帶來的幫助,不只是曇花一現。
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2023/08/15 瀏覽數:277
年輕世代對於婚慶珠寶在選擇的時候,可以歸納出四種明顯的變化:與過去世代的觀念不同、培育鑽石的接受度增加、黃金飾品的接受度提高,以及社群媒體的影響力擴大。