疫後沉浸式數位展覽的進化
COVID-19疫情帶給全世界博物館及商務展覽巨大的衝擊，沉浸式數位展覽館成為最佳的解方，創造了結合尖端技術與創意表現的創新商業模式，發揮極大的商業潛力。疫情結束後，沉浸式數位展覽在生成式AI新科技進化下，將具有更大的價值，其發展前景甚至可能更加廣闊。
2024台灣美食展《臺灣好食館》活動紀實
《台灣美食展》是台灣餐飲美食界最大規模的國際展會活動，經濟部商業發展署每年於該展會中設置「臺灣好食館」，2024年本館以「經典美饌」、「好食臺菜」、「沁心飲品」、「好食伴手禮」4大主題邀請獲獎或排隊名店到場展售，期透過4天展期帶領國內外消費者享受美食之旅！
以苗栗慢魚運動為例－探討食魚教育如何開創地方飲食文化新契機
台灣漁業發展與飲食文化面臨的困境：一方面本地漁業產出無法滿足市場需求，另一方面消費者缺乏對在地漁產的認識，導致對進口漁產的高度依賴。為因應這些挑戰，學者與實務界倡導結合慢魚策略，希望透過教育與行動，促進大眾瞭解漁業生態與在地漁產，並進一步了解在地飲食文化，改變消費行為。慢魚策略的核心在於透過食魚教育引導消費行為轉型，以支持在地漁業文化的永續發展。本文以苗栗慢魚運動為例，探討如何透過食魚教育來振興地方飲食文化並促進海洋資源的永續發展；討論苗栗慢魚運動在推動所面臨的挑戰與瓶頸，最後提出完善法規、加強合作和師資培訓等建議。
減碳優先．數據透明．持續改進 碳中和已從道德選擇轉為經營必須
碳中和轉型，已經是企業確保存續、提升競爭力、增強品牌價值的必要策略；企業應將碳中和視為策略性投資，透過ISO 14068-1：2023可信任框架所提供的標準化減碳與抵換流程，帶動競爭優勢與價值創造。本篇藉由梁修嘉高級顧問師彙整豐富輔導經驗，以4面向 5動機 7步驟 10建議成功導入碳中和，迎戰全球日漸激烈的碳競爭。
從碳抵消到碳信用 盤點國際巨頭企業減碳實力
企業是全球溫室氣體排放量的主要來源之一，為了達成《巴黎協定》將全球平均氣溫升幅控制在工業化前水準1.5℃內的承諾，溫室氣體排放量在2030年前必須減少45%、2050年前達到淨零排放，企業在達成這些目標中扮演重要角色。
國立台灣大學環境工程研究所 邱宗永博士 ISO 14068-1:2023標準重點摘要－減碳優於抵消
ISO組織公布ISO14068-1:2023碳中和標準，重點為鼓勵公司或組織能夠擬定具體的減碳目標及策略，並要求對碳抵消項目進行評估，以確保其有效性與可靠性。意謂企業或組織面對更嚴格的減碳規範；該如何從制定策略到培育人才建立全方面的積極作為？且聽擁有豐富ISO14068-1:2023碳中和企業查證經驗的邱宗永博士完整解讀標準之重點摘要。
國際政經劇變，東京股市洗牌 日本防衛產業成市場投資主線
自川普(Donald Trump)上任美國第47任總統後，對國際政治經濟帶來重大衝擊。影響所及，全球陸續發生「骨牌效應」。包括韓國總統尹錫悅突然宣布戒嚴，讓韓國政局陷入緊張局勢；法國左翼勢力出現分裂，通過了總理巴尼耶(Michel Barnier) 的不信任案；敘利亞阿薩德(Bashar al-Assad) 總統遭到反對派武裝攻擊後，流亡俄羅斯；其四，全球陷入關稅大戰。
快速到貨+ 訂閱制＝獲利新動能 六大電商積極布局吸心大法
電商近年在台灣平台市場掀起新競爭熱潮，以統一、富邦媒、PChome、全聯、酷澎和蝦皮為代表，六大業者積極布局「快速到貨」與「訂閱制」，搶占消費者關注度與荷包，成為電商獲利成長新動能。
守護王蟲的ESG創新 從宮崎駿到Patagonia 打造綠色乾淨供應鏈
地球權益比股東權益重要，未來的供應鏈不應該汙染大地，企業推動創新不能再單純以獲利為考量，不留碳足跡的乾淨生產與消費，是市場的新典範、新潮流。
AI 生成吉卜力風格爆紅 風格未受著作權法保護，藝術家如何尋求法律救濟？
近來生成式AI生成的速度和產出規模超越過往，對藝術家產生的挑戰呈指數級增長，在各國法律尚未修法明文保護風格之前，《著作權法》無法對風格加以保護，只能依靠其他防止不公平競爭或欺罔消費者的法律救濟管道。若要受保護，藝術家應及早規劃。