我國與日本的農業高齡照顧：食農教育與健康促進的實踐
本文探討臺灣與日本在面對高齡化趨勢下，如何結合農業福祉促進高齡者健康與社會參與。臺灣透過《高齡社會白皮書》與《食農教育法》推動農業永續發展與高齡者健康，借鑑日本的「農福連携」計畫及「JA健康長壽100計畫」，強調高齡者參與農業活動可提升健康福祉及促進社會共融，實現農業與社會的永續發展。
農產業鏈產業如何推動食農教育
食農教育推行在拓展受眾的前提下，將農產業鏈相關產業共同納入推行體系，無疑是一可行性之方向，所以本文從(1)消費者溝通(2)消費者需求與飲食趨勢兩構面討論，產業是否可以透過食農教育的內涵達到協助產業經營的目的。透過產品設計、活動舉辦、店鋪設計等多元方式傳遞消費者關心的資訊，不僅符合當今有意識的消費之消費趨勢，還可以透過內容行銷與消費者建立品牌形象。在永續經營的同時，這些資訊的傳遞有助於企業與消費者建立信任，進而塑造其消費價值觀，最終促使消費者選擇正確的產品，為實現全民食農的目標邁進一步。
數位轉型助力台灣餐飲業 智慧化工具緩解餐飲缺工危機
數位轉型在近年成為許多產業追求突破核心的方向，特別是台灣餐飲業，在疫情期間開始導入數位轉型，疫情後又在通膨壓力與人力短缺等雙重危機下，數位化應用逐漸成為重中之重。
兩種極致理念的碰撞，價格差的舌尖體驗 一蘭拉麵vs米其林三星反差帶動商機
太極有兩儀，兩儀生四象，四象生八卦，黑白交疊、組合所形成的內容與脈絡是如此的強烈、具有張力、充滿戲劇性，通過黑白爭鋒讓我們的世界更有趣。
全能智慧助手vs.千萬失業勞工 AI代理巨浪來襲改變未來世界
AI代理，2025年最受注目的AI應用之一，可能成為改變未來的智慧助手，掀起第二波AI投資熱潮，也可能引發諸如隱私、倫理保護、責任負擔等法律問題。對人類社會帶來的風險，更可能直接衝擊工作權、引發失業潮，值得我們持續關注。
溫室氣體盤查原則與角色－以農業為例
農業組織或企業等單位屬於中小企業一環，目前對於環境的衝擊性不比工業來得嚴重，但仍不容小覷。環境部、金管會紛紛制定企業及上市上櫃公司必須完成組織溫室氣體盤查，尤其每年溫室氣體排放量直接溫室氣體或直接溫室氣體加上間接溫室氣體排放量達2.5萬公噸的企業，必須首先完成組織溫室氣體盤查，以作為減量的依據。在農業單位溫室氣體盤查作業中，因為產業類型不同，會依照產業內的特殊情況進行個案討論，但對於盤查原則與角色是不會改變的，仍必須與受盤查單位定義清楚，避免後續產生誤解，而使溫室氣體盤查結果產生偏誤。
ESG之社會責任（Social）—「以人為本」之外部共好
摘要 企業/組織能以核心本業、地方經營作為起點，了解社區民眾、當地發展之需求，著眼企業可運用之資源，並對外提供支援。企業組織必須有意識且有行動，為SDGs的達成發揮正向推力，此即希冀的「影響力」，致力成為當地傳遞共融共好之標竿。
ESG之社會責任（Social）—「以人為本」之內部共融
「對人的重視」本即是企業社會責任的源起，更由企業內部的人，即與員工關係從合法到友善照顧作為責任的中心，進而將好的影響力由企業直接關係的一群人，更擴充到間接的社區、社會大眾。
MES在淨零數位雙軸轉型的戰略思考
企業因應永續發展與氣候變遷，在碳減排方面的責任日益增大，在推動淨零數位雙軸轉型的過程中，MES（製造執行系統）如何達成環境目標與生產效益，本文就相關模組提出具體步驟和策略提供參考：途程模組、製造模組、備料模組、工具設備模組、文件管理模組、品管模組、人員職能模組、戰情即時電子看板。企業設立明確的減碳KPI，定期評估與調整策略，對外發布碳減排報告，增強企業的社會責任形象與透明度。透過MES模組的優化將助力企業在淨零數位雙軸轉型過程中，提高生產效率，降低能源消耗，實現經濟與環境的雙贏。