台灣糕餅界龍頭－百年傳奇郭元益
經營百年的老店，以一根扁擔的開端創造百年經營傳奇，歷經時代變遷、在艱困的環境中一路走來，步步為營的不斷創新改進，使郭元益在時代潮流的轉變中脫穎而出，成為台灣糕餅界巨擘，同時也建立了口碑載道的信譽，為郭元益寫下一頁輝煌的餅食歷史。
服務品質與消費者滿意度之認知差異
服務業管理者對於服務品質的要求多以某集團服務模式為標竿，什麼是企業的服務品質？服務品質是創造價值與顧客滿意的關鍵。如何讓消費者於消費過程對企業感到專業性、值得信賴及與滿意，是企業於未來展店計畫所必須設定的目標之一。
政府補辦臨時工廠登記的管理措施與廠商因應之態度
「未登記工廠」長年以來工業法展與管理的一大難題，為此經濟部特別修訂「工廠管理輔導法」輔導業者著手補辦臨時工廠登記，但由於相關配套措施尚未完備誘因不足，業者也普遍認為申請手續繁瑣且成本過高，所以上未彰顯出應有的成效。本文主要說明問題所在並提出一些業者常見的觀點，並且從企業經營的角度論述，期望能找出另一個可供思考的方向。
您準備好了嗎!? 餐飲業的挑戰
近年來，國內餐飲行業頗受各界關注，使台灣以可口美味的食物耀眼於國際舞台。在這美食當道之際，國內餐飲業者是否已準備好了呢？或許可透過餐飲的口味、服務、環境的內涵來審視您準備好了嗎!?
從製造服務化趨勢談製造業台商可採行之模式
為因應製造價值鏈國際化所帶來的衝擊，各製造業強國積極尋求轉型與重新定位，除持續創新技術外，並利用服務加值製造，促成製造服務化的發展。值此趨勢，台商可藉由產品延伸服務、產品功能性服務、整合性解決方案三大模式逐步轉型發展，尋求藍海經營。
高科技產業與製造業結合服務業的策略發展
國內服務業發展日亦蓬勃發展，而且是由外向內逐漸成長，不論高科技產業或傳統製造產業，只要能掌握並運用此趨勢，必定能突破企業經營發展，公司為了突破經營的發展與獲利提升，結合服務業的雙向經營策略勢在必行。高科技與製造產業結合服務業的策略與發展，可以將服務業作得跟高科技產業一樣，朝向精緻與藝術化的層次演進。
時下最夯的體驗行銷－風格旅宿業
民宿在台灣的發展已經六、七十年的歷史，最早大規模民宿發展的地區是墾丁國家公園，時間約在民國70年左右，當初是解決住宿不足的問題。旅宿業因平民化、平價化、親民化而廣受遊客之喜好。之後正式輔導台灣民宿產業合法化，期透過輔導管理體系之建制，以提升民宿品質與安全，促進農業休閒、山地聚落觀光產業發展。
蘭陽平原上的新農村美學
蘭陽平原上的五結鄉曾是被冬山鄉及羅東鎮光芒掩蓋的名字，但在鄉里人民認真協力推動下，結合農業體驗、小河文化、特色民宿，型塑出新農村美學，期待成為蘭陽平原上閃耀的明日之星。
健橋安家，行的安全－推動價值工程於碳纖維橋梁結構補強案例分享
以「碳纖維複合材料」作為土木結構補強材料，以取代現行使用RC、鋼板，作為橋梁結構補強的工法，是世界趨勢，但在國內政府工程案較少使用。這也是生產力中心自民國98年，推動成立「碳纖維複合材料研發聯盟」，整合產學研、協助研提業界科專計畫的目的。此專案的完成，對未來國內的橋梁及建築補強工程界、碳纖維複合材料界等，在工程應用方面的發展，有重大的參考價值。
價值工程在國內推廣，已成功的使用於捷運、高鐵等工程界，節省了許多費用。交通部最近提出工程設計費超過2000萬的工程案，需在設計過程中使用價值工程做設計參考，所以價值工程在國內工程界的應用非常落實。但是國內的製造業，在價值工程的運用相對不如工程界的普遍，與韓國的價值學會會員大部份非工程界，相差很大。所以藉此案，推動製造業與工程界在價值工程上的連結應用，藉此連結，擴大製造業參與價值工程，甚至未來在企業中應用價值工程，這也是生產力中心的目標。
本文敘述專案的價值與價值工程在專案執行中的作法，供讀者參考。