餐飲業者百貨展店的小秘訣
隨著商圈轉移和景氣變遷,餐飲業者在經營街邊店的時候,有時被高昂的房租和不穩定的人流壓的喘不過氣。恰好由於臺灣電商起飛,百貨與賣場業者紛紛將營業重心放到餐飲招商上,也成了難得的機會。如果想進駐百貨開餐廳的話,該怎麼做才能讓自己雀屏中選呢?
以1478原則,推動TQM 全面品質管理實務
TQM是一套品質管理的體系,而品管圈(QCC, Quality Control Circle)則為具體推動的手法。筆者將其歸納為1478的原則。
若下一個新冠肺炎來臨,傳統製造業如何面對缺工危機?
近期新冠肺炎疫情頻傳,這種突發性的災害往往無法先行被預測,但若企業經營者平時在生產管理中做些小改變,所受到的影響或許就相對的較小。文內將針對生產人力相關方面,分享一些與企業主交流接觸時,傳統製造產業經營上的案例給各位企業經營者作為參考與借鏡。
疫情衝擊下的自我管理與心態調適
自從農曆年以來,新型冠狀病毒疫情是越來越緊急,人與人的密集接觸,成了彼此之間最恐懼的事情。如何在「疫情衝擊下,進行自我生活與心態的管理」?在生活管理面,防疫中心告訴我們的已經夠多了,心態上又怎麼調適呢?
為什麼產品叫好不叫座?
對於品牌商而言,他必須面對的問題是要解決「使用者」的問題。但是在工業產品上,經常遇到的是企業採購的問題,尤其是在零組件類,因為產業價值鏈的關係,造成「買的人不用,用的人不賣」。價值是由使用者定,但價格卻是由經銷商或系統商決定,這對於經營B2B的廠商非常嚴峻,因為你不是價格決定者,但必須對品質負最終責任。
當敏捷遇上設計思考:淺談創業設計流程
管理工具的需求從過去的「解決問題」與「優化現況」,逐漸轉變成「設計模式」與「創造價值」。當創新、創造,甚至創業都必須成為常態,一套能「迅速且確實」的創業思考工具,就有其必要性。
台灣如何轉型成為低工時高薪資的勞動環境?
台灣目前面臨高工時的環境,若在不影響產出的狀況下,如何進行產業轉型進而降低平均工時成為眾人所關注的議題。筆者在文中透過數據分析及自我觀點評析,試圖為台灣的產業轉型找到出路。
淺談如何運用教學技巧於職業安全衛生法規簡報上
教育訓練是職業安全衛生推廣上最有效的利器之一,「法規」有關的課程往往因為文字繁多、艱澀難懂,但若學員學習的效果不彰(如聽不懂、學不會、未專注、想睡覺…等等),對於訓練單位、企業及社會而言,都是一種資源的浪費。筆者期望透過本文淺談簡報製作內容的拋磚引玉,能夠加點創意的教學方法,引出大夥對於法規教學的共鳴,進而深研相關教學方法與技巧,以提高法規學習的成效。