前進越南連鎖市場-商機考察觀點評析
本文彙整越南在地連鎖企業、臺商企業之實際營運經驗,協助連鎖餐飲、零售業者掌握越南市場動向,培養國際視野及合作商機,以利台灣優質連鎖企業佈局海外市場。
認識CPC》智慧機械-產業聚落供應鏈數位串流暨AI應用計畫
智慧機械產業為總統5大產業創新政策之一,主要目的是將臺灣從精密機械升級為智慧機械,以創造就業並擴大整廠整線輸出。以「連結在地」、「連結未來」、「連結國際」3大推動策略,建構臺灣智慧機械產業新生態體系。
臺灣餐飲業進入穆斯林市場的起手式
餐飲市場競爭激烈,業者無不思索朝向國際擴展事業版圖之可能性,而全球將近20億人口穆斯林市場崛起,正好提供了一個絶佳契機。若能理解穆斯林市場,盤點發展清真餐飲的優劣勢,創造多元商業合作模式,新藍海市場將極具發展潛力。
推行5S管理之成功要素
5S活動是一種科學的管理思想,是企業實施現場管理的有效方法。其內容包括:整理、整頓、清掃、清潔、素養。許多企業皆推行過5S,但因在執行時,不明了解5S的根本意義,過於注重表面工作,貼貼標語,不重視實際情況的背後發生原因,忽視了具體的實施問題,變得無法堅持推動,所產生的效果就不如預期。
為了能讓5S推行成功,筆者以實際輔導企業的經驗,歸納了推動5S成功要素,進行說明,使欲推行的企業能順利展開,以提升企業競爭力。
跨過管理與領導的GAP
回想第一次當主管,我們都曾希望自己能和晉升前一樣受人歡迎,然而一旦上位,卻發現總是有豬隊友企圖惹怒主管。團隊中不乏各色各樣的夥伴,就事論事的管理方式已不符時宜,用GAP原則來進行員工差異管理才能發揮領導效能。
台灣電商的「下沉市場」商機
台灣的產品如果不走出世界,賣來賣去,就是國內的零和遊戲,現在有一個被忽略的族群,就是「外勞」,根據2019年統計,台灣的外勞已經破70萬,只要一個人一年消費1000元,就是一個7億元的市場。
一起幫台灣搖出知名度:在海外的手搖飲商機
隨著國內手搖飲向世界各地輸出,不少有國內連鎖店業者前往海外尋求商機。就這些業者在海外可能遇到的問題,筆者提供一些看法供業者參考。
看金融企業MotleyFool打造歡樂的企業文化
金融業似乎容易聯想到中規中矩的辦公桌、一群西裝筆挺的人,在一堆數字報表前,內斂嚴謹的形象立刻油然而生。但在美國一家叫The Motley Fool的金融公司卻打破這種印象,塑造有趣、獨特的企業文化。
從法國飲食教育看「品味週」
本文將從法國兒童的飲食教育及習慣培養切入,從法國學校、家庭了解飲食教育的養成,並輔以法國「品味週」推行內涵了解法國政府及民間單位對於飲食教育的投入,協助建構讀者對法國飲食教育的了解,最後呼應台灣飲食教育的現況,提出建議參訪法國之方向。