OKR管理的魅力所在
KPI目前被廣泛應用在企業的績效評估管理中，達不達標，影響著個人獎金，但是，現在有另一項管理工具「OKR」，這讓矽谷的許多企業更推崇，並開始使用。
讓顧客一直滿滿的－教你如何拿捏好漲價的分寸
餐飲業者必需先思考為何要漲價？漲價後能夠提高利潤嗎？倘若不漲價就會關門大吉，那業者是否應該好好了解如何漲價的方法，才能讓餐廳繼續經營下去，過往辛勞不致付諸流水。本文將透過案例提供餐廳業者在面對漲價時之參考作法及應變之道。
餐飲業降低成本提高獲利的管理術－五常法
五常法透過常組織、常整頓、常清潔、常規範、常自律展開，以確保日常管理容易執行及落實。五常法精髓源自於日本5S管理，由何廣明教授於1994年所作。本文旨述五常法如何協助餐飲業降低成本提升獲利，從前台顧客接待至後場廚房備料出菜，若無一套管理邏輯，遑論提升工作品質及效率。
企業數位轉型應用與智慧製造推動－以經營策略思維、布局產業智慧製造數位轉型發展
企業以”滿足客戶需求”為核心將是未來關鍵的經營成功要素，有效地進行企業數位轉型應用與智慧製造推動，並非僅是新科技導入，而是應從經營策略制高點，思維組織如何有效結合新科技布局產業智慧製造數位轉型發展並創造產業及組織最大價值為目標推動。本文歸納整理一年來推動智慧製造輔導實務成果，以下將以「數位轉型智慧製造評量」、「打造產業智慧製造發展藍圖」、「布局數位轉型智慧製造推動架構」及「建構智慧製造輔導模式」一系列主要推動工作推動，說明如何有效找出適合中小企業所需之智慧製造推動作法參考。
結合5S活動與TPM全面設備保養的短中長期策略規劃
5S是一切管理的基礎，將5S活動結合TPM全面設備保養的策略與計畫執行，可使企業5S活動能順利推展，同時導入TPM全面設備保養，並深根於工廠內及每一位員工心中及日常活動中。
製造業一定要瞭解的政府補助資源
企業從創立到經營實屬不易，若能適當的借助外界資源，對企業的發展、創新及成長都非常有幫助。在政府補助計畫繁多畫的情況下，針對「製造業」適合進申請的「經營管理類」、「技術研發類」及「行銷類」補助計畫進行彚整提供，希冀透過政府資源引介，陪伴中小企業進行智造體質檢視，攜手為企業成長盡一份心力。
從飲食生活視角出發！淺談食農教育概念架構與內涵
「吃飯」是人每天生活的重要大事！飲食生活與個人「飲食健康與消費」、社會「飲食生活與文化」及食物來源「農業生產與環境」息息相關，可惜緊張忙碌的現代生活型態讓人與食物、人與社會、人與環境土地的關係變得疏離陌生。近年各界相當關注食農教育的發展，也將失根的飲食生活重新與土地根結的希望寄託於此，連結人與飲食消費健康、人與社會經濟文化、人與農業土地環境。本文以飲食生活視角出發，淺談食農教育概念架構與內涵、從產地到餐桌的觀點視野，更進一步舉例學校推展食農教育之策略。