台商轉型又升級，逐步擴大事業版圖
2019/10/18
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從貿易起家，再從陶瓷製作到新創企業，再轉到文創產業，現有運用轉型升級、多元發展(文創結合陶瓷、香熏、蔬菜、環保)的經營模式，逐步擴大事業版圖，建立了台商轉型升級的典範。
運用八二法則降低營造業職災發生率
2019/10/17
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若將80/20法則所強調的「省力法則」運用於營造業安全衛生災害的預防上，會產生什麼樣的效果呢？可否透過80/20法則找出有效且省力的預防改善方向，並投以較多的資源，以獲取最大的安全效益；最後，在找出有效且省力的預防改善方向後，在營造業職災預防的安全防護上我們該如何執行，才能有效的降低職災發生機機率。
推行「全面品質管理(TQM)」成為企業的DNA
2019/10/11
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企業DNA會隨著企業制度與文化的發展而逐漸完善，全面品質管理(TQM)是以顧客的需求為中心，承諾要滿足或超越顧客的期望，全員參與，採用科學方法與工具，持續改善品質與服務，應用創新的策略與系統性的方法，不但重視產品與服務品質，也重視經營品質、經營理念與企業文化，最後能追求企業永續經營為目標。
餐飲業者要摘米其林的星星，必先突顯必買必訪的優點，以優勢強化自我定位
2019/10/11
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假如你的店能提供最好吃的料理，這是顧客必買必訪的理由，你要說出故事來，再把你的料理，店格，服務做出來，那顧客就會上門，顧客會用口碑支持你的店。你要用口碑優勢強化自店的定位。
優化作業流程，提升餐飲外送效率
2019/10/09
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多數餐廳目前都還是以服務內用顧客為主，遇到外送的情況容易手忙腳亂，甚至有時店裡排滿顧客，慌亂中卻不知道應該先處理已接單的外送，還是先處理店內顧客的狀況，究竟有沒有什麼好方法，可以改善這些流程呢？來看看國外的案例。