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即食餐(RTE)、即煮餐(RTC)消費需求趨勢及經營建議

即食餐(RTE)、即煮餐(RTC)消費需求趨勢及經營建議

2021/11/16 瀏覽數:7155

台灣食品產業發展蓬勃,擁有豐富多元的飲食文化底蘊,加上台灣人創業能量活絡,研發創新能力豐沛,成就食品產業許多不同型態的風貌。然而,為因應現代人的忙碌生活、普遍外食習慣,如何協助消費者解決「食」的問題,快速方便取得餐點,微波加熱或簡單烹調食品,又能兼顧美味營養的需求,成為業者急欲搶攻的商機大餅。

KPMG數位創新服務營運長賴偉晏》盤點8大構面 助疫後重開機

KPMG數位創新服務營運長賴偉晏》盤點8大構面 助疫後重開機

2021/11/15 瀏覽數:958

年終將近,正是每一企業進行策略規劃的重要時刻,KPMG認為,在此時刻,企業應趁機重新定調企業願景及目標,藉由升級功能部門、提供員工體驗等,提前規劃未來人才佈局,才有機會帶領企業持續成長……

疫情下的餐飲轉生術

疫情下的餐飲轉生術

2021/11/12 瀏覽數:1497

在疫情時期,改變了消費大眾的行為與偏好,「安心、便利、優惠」成為疫情上門消費關鍵字,為了找回消費者只能主動出擊,餐飲業者紛紛透過與可快速、立即、便利的數位工具與數位支付串聯,推出外帶自取、宅配、外送及得來速等無接觸式防疫消費方式。宅經濟或手指經濟的線上觸及消費者方式,已成為左右餐廳營收變化的關鍵,更加速餐飲數位轉型及商模創新,催化出餐飲新形態、新通路、新市場及新產品服務。

【CPC卓越經營服務團】以人為本創造在地生命力-在地創生卓越經營服務團服務介紹

【CPC卓越經營服務團】以人為本創造在地生命力-在地創生卓越經營服務團服務介紹

2021/11/12 瀏覽數:1059

本中心成立「在地創生服務團」從在地出發,透過人物境共好的思維,串接一級生產、二級加工、三級服務,建構3.5級產業價值鏈,結合產官學研各界能量,尋找資源創新價值,打造出真正屬於地方性及能展現與傳承在地文化特色的產業。

【CPC卓越經營服務團】新世代國家競爭力專業顧問團隊

【CPC卓越經營服務團】新世代國家競爭力專業顧問團隊

2021/11/11 瀏覽數:1084

CPC身為提升生產力、品質力之機構,責無旁貸地挑起產業振衰起敝的重責大任,承襲過去工業自動化服務團之精神,協助企業克服經營管理瓶頸,邁向卓越。因此,成立五大卓越經營服務團,以顧問服務、顧客滿意進而創造顧客成功為目標,策略思維乃以二次生產力運動與生產力再造為訴求;以跨產業為區隔,鎖定服務族群;服務能量含括第三級產業與跨域整合。

財團法人中國生產力中心66周年 引領卓越 期許帶領企業數位轉型 翻轉思維的智慧應用

財團法人中國生產力中心66周年 引領卓越 期許帶領企業數位轉型 翻轉思維的智慧應用

2021/11/11 瀏覽數:2809

CPC於11月9日舉辦66周年感恩論壇,從「以人為本 智慧前瞻 預見未來」為主軸,探討企業在疫情下如何回歸人本思考,並善用智慧科技與數位工具,朝智慧生產與服務之目標邁進。

「以人為本 智慧前瞻 預見未來」CPC 66周年感恩論壇

「以人為本 智慧前瞻 預見未來」CPC 66周年感恩論壇

2021/11/10 瀏覽數:611

CPC歡度66周歲,在大家長許勝雄董事長的帶領下,從「以人為本 智慧前瞻 預見未來」的主軸下,舉辦66周年感恩論壇活動,以知識饗宴回饋企業,並感謝各界的支持。展望未來,不管環境如何變化,CPC永遠會是企業邁向卓越經營路上最好的夥伴,協助企業提昇數位科技與數位工具的應用能力來強化競爭優勢,進而歷練出成熟的適應力(Adaptive),以安然克服不可預知的風險危機。

以新創企業為例,談數位組織佈局與建立數位文化

以新創企業為例,談數位組織佈局與建立數位文化

2021/11/10 瀏覽數:1244

數位轉型的時代浪潮中,成功的轉型升級必須打破固有思維模式。數位轉型中最重要的是思維的轉化,組織與人才要先轉型。因應數位人才的需求,在數位組織布局議題方面,企業數位轉型的人資六大任務依序分別為:工具導入支援、數位技能培訓、人才規格建置、重點人才招募、組織架構新編,最終則是企業文化重塑。未來,定義問題的能力將比解決問題能力更重要。而數位轉型組織在人才管理精隨在於:創造激勵人才發揮的環境,以及創造「不需要管理」的人才。

刻在區塊鏈上的藝術》暢談NFT的美麗與哀愁

刻在區塊鏈上的藝術》暢談NFT的美麗與哀愁

2021/11/08 瀏覽數:819

憑藉區塊鏈技術,NFT數位加密藝術品成為近期交易市場熱議話題。看中其不可替代與不可分割等特性,不少人花鉅資收藏,但到底買家買到的是哪些權利,卻常常傻傻分不清楚……

主管放手交辦,部屬快樂執行

主管放手交辦,部屬快樂執行

2021/11/05 瀏覽數:1775

相信很多主管都會認為事情「乾脆自己做就好」,然後就自己變得工作越來越多,而部屬也沒辦法有學習成長的機會;在這樣不斷的惡性循環下,漸漸彼此內心就開始互相怨懟;本篇主要寫出主管交辦任務所需注意的細節與認知。