文章

  • 食農教育推廣的核心概念
    2017/12/14 瀏覽數:22953
    • 林忻怡

    從字面上來談,食農教育最簡單的解釋就是飲食教育以及農業教育。透過介紹臺灣食農教育多元面向,提供推廣及設計食農教育課程活動時較為完整的參考方向。挑選適合在地的核心概念,並選定一國產農產品來做設計,必能讓學習者完整瞭解農產品從產地到餐桌的歷程,並達到推廣食農教育背後的目標,以及認知、態度及行為上的改變。

  • 超級英雄的幕後推手
    2017/12/13 瀏覽數:3257
    • MKC編輯小組

    超級英雄電影系列鋼鐵人、美國隊長、綠巨人浩克等等,我相信大家沒有看過電影,但也知道裡頭的角色人物吧!今天我們要來跟各位聊的不是這些電影本身,而是塑造這些英雄人物的重要幕後推手,漫威電影世界公司。

  • 文化育成組織知識管理
    2017/12/12 瀏覽數:4056
    • 劉聿紋

    組織裡的知識管理必須考量組織文化,組織中有知識分享與創造的文化,加上在文化中有知分享與創造的習慣,對於推動知識管理將有極大的幫助。

  • 想像多一點 浪費少一點》隨手做循環經濟
    • 能力雜誌

    循環經濟是什麼?別再相信做環保只會賠錢的過氣說法,歐洲循環經濟經驗已經告訴你「錢」景可期,更別說在不久的將來,將可以年省1兆美元材料成本,循環經濟將是解決未來人口爆滿、資源匱乏的特效藥。

  • 水瓶不只是裝水,還要裝時尚
    2017/12/08 瀏覽數:4211
    • MKC編輯小組

    現在大家都強調健康、環保,出門通常都會帶著保溫瓶吧。如果你身上帶的保溫瓶,會讓你在拍照的時候,也會想讓它也一起入鏡,再把它分享到社群媒體,這好像就不是單純裝水的功能而已囉。

  • 由工業4.0智慧製造談企業管理變革
    • 張建斐

    企業投下鉅大的資金錢在軟硬體投資,如果疏忽企業管理及員工職能發展,將可能會影響智慧製造之投資風險。所以企業也要相關的「人」、「管理制度」才能與智慧系統進行有效配置,才有可能驅動智慧化的實現。因此本文建議以企業推動全員經營來順應工業4.0的管理變革,擬以全面品質管理(TQM)、全員生產保全(TPM)、豐田生產體系(TPS/Lean)及經營績效整合管理(TPIM),來因應智慧製當智慧化的設備帶進工廠時,每個人都發揮了實踐智慧,才是驅動4.0設備要素、駕馭4.0設備關鍵。

  • 中國消費轉型需求,您抓住了嗎?
    • 張仁杰

    講到全球市場,便不可不提到中國大陸的影響力,儘管近年來整體經濟不樂觀,但在國民收入持續增加、失業率穩定等的支撐下,中國消費者對未來依然抱持信心。同時,消費形態和方式發生了重大變化,由麥肯錫所公布對中國萬人消費者調查結果顯示,中國人在消費方面比以往更注重質量,關注食安和健康議題,並願意將自身儲蓄投入醫療項目。本文將解析中國消費市場4項主要趨勢,作為企業策略轉型之參考。

  • 從小細節看大商機
    2017/12/06 瀏覽數:3297
    • MKC編輯小組

    工作一周那麼辛苦,假日就讓自己放鬆休息一下,別煮飯了去外面吃吧!

  • 新「電農」翻轉農產品市場的機會與挑戰
    • 蘇慧真

    全球電子商務快速發展,從最早期的電商市場「美國」開始,近年逐漸移轉至亞洲國家,在網路科技蓬勃發展的這個年代,興起電商經營風潮,並在物流及電子支付等關聯產業的帶動下,使消費選擇更多元,甚至可跨越國際間之限制,其商機可期。本文將探究農產品跨入店商市場之機會與挑戰。

  • 智慧新煮藝 打造你我好食光
    2017/12/04 瀏覽數:3664
    • 能力雜誌

    深夜時刻,商家都已熄燈打烊,川流不息的百貨公司早已播放晚安曲送客,這時如果肚子餓,想吃一碗美味、熱騰騰的拉麵或熱食,該去哪裡吃呢?有些人比較幸運,公司或住家附近依舊有店家開店賣消夜。但大部分的人只能退而求其次到便利商店買泡麵解決民生問題……。