食品樣品國際寄送實務經驗分享
餐飲業者開發新產品，如冷凍調理包與即時產品等，除了能夠拓展營收項目，也能發展產品國際輸出。但發展國際輸出需要考慮進出口限制。本文就辦理國際媒合會之樣品寄送之實務經驗，提供給餐飲業者開拓國際市場於產品輸出時的參考。
數位精實管理推動經驗談
顧問在數位精實管理輔導過程中，會透過BI工具分析整體產線異常情況，執行步驟大致為：1.透過現有實體或系統報表的蒐集，以選定瓶頸製程或設備、2.定義與分類已有記錄的問題類別、3.蒐集與比對數據與整理無效數據、4.數據探勘分析與情境關聯設題、5.比對目前得到數據的合理性、6.建議處理對策。依此幾個步驟，使工廠管理透明化，獲得相關生產資訊，為管理人員提供現場即時資訊，為維修工程師快速定位和分析現場故障並確定解決方案與提供有效的幫助，持續列管追踪，以利問題解決過程中的成效衡量與效果確認。
新加坡推動卓越經營得獎者經驗分享 1
「BE」，即卓越經營，它是一種為強化組織經營管理系統，並藉著融合各種工具及方法以改善經營績效，為利害關係者創造價值。本文分享新加坡「新加坡人力部－MOM（Ministry of Manpower）」、「Select Group」的卓越經營模式在實務上之運用情形、經驗及實踐。
職安訓練「班務智慧科技管理」
職安署對職業安全衛生教育訓練推展「班務智慧科技管理系統」，於111年已完成20家訓練機構系統建置，預計112年再加入19家安裝設置；目前以「職業安全衛生管理員訓練班」職類進行試辦，後續俟運作成熟後推廣至各項職安訓練。
看餐廳如何創新轉型，拓展外帶餐飲市場
有鑑於疫情改變了消費者飲食習慣與消費樣態，影響到店用餐人數下降，外帶、宅配餐食模式成為日常的消費需求，加上俄烏戰爭致關鍵食材調漲等問題，促使消費者健康意識提高，更注重食材來源、環保包材等議題，促使餐飲業者經營策略大幅調整，銷售型態更多元、彈性轉變出新經濟模式。為鼓勵業者辦理「盒餐徵選活動」以臺灣米食為主題開發優質盒餐，入選盒餐多元豐富餐盒料理紛沓而出。
餐飲進軍馬來西亞不能不知
餐飲業邁向國際化之路，需要考量的因素包含當地消費習慣與購買力水準、人事成本、文化語言溝通難易度、產品服務接受度及在地供應鏈成熟度等。臺灣餐飲業若欲前往馬來西亞發展，需先了解當地市場，筆者彙整在當地考察之所見所聞、觀察體驗，供餐飲業者參考。
台商電子組裝業供應鏈回台重新設置投產
因應中美貿易及關稅大戰，將生產線搬回台灣生產，但是因兩岸人力成本，社會發展與生產成熟度已然產生差異的狀況下，將中國生產模式原封不動搬回台灣生產造成的成本損失，原物料供應鏈與關鍵零組件全球缺貨潮，更是雪上加霜，形成嚴重虧損。
企業導入5S管理 然後呢？
企業營運的目的是得到客戶信賴，而持續交易合作創造利潤。企業貫徹5S推行活動後，難道只是持續一直推5S嗎？或更徹底6S、7S…，其實可以將5S管理結合各項技能訓練，連續第二階段將戰線延伸至習慣養成，第五個S素養是長時間訓練而來，持續深化與刺激同仁的改善意願及成效將更為顯著。
IBB利益型協商案例分享：午餐吃什麼？
勞動部自105年著手協助勞資雙方建構「IBB利益型協商機制」，為有意願輔導之事業單位或企業工會導入此機制，鼓勵企業於職場中建立勞資間日常合作模式，解決潛在衝突，創造雙贏和諧的工作環境，本文為筆者以旁觀者角度分享IBB利益型協商入廠輔導實況。