一起幫台灣搖出知名度：在海外的手搖飲商機
隨著國內手搖飲向世界各地輸出，不少有國內連鎖店業者前往海外尋求商機。就這些業者在海外可能遇到的問題，筆者提供一些看法供業者參考。
看金融企業MotleyFool打造歡樂的企業文化
金融業似乎容易聯想到中規中矩的辦公桌、一群西裝筆挺的人，在一堆數字報表前，內斂嚴謹的形象立刻油然而生。但在美國一家叫The Motley Fool的金融公司卻打破這種印象，塑造有趣、獨特的企業文化。
淺談原住民族部落裡的社群支持型農業
來自西方世界的社群支持型農業（community supported agriculture, CSA），強調的是社區、社群的互動和參與。而當外國的CSA，進入到以「群體」為主的臺灣原住民族部落時，是否擦出不一樣、屬於在地的火花呢？值得一探我們究竟。
知識經濟時代下的智財權發展
智慧財產權簡稱IPR，是由人類智慧創造出來的無形的財產，其主要範疇涉及版權、專利、商標等領域。在知識經濟發展的潮流下，智財權成為企業核心競爭力的關鍵，故智財權議題越來越受到個人、企業甚至是國家的重視。
從法國飲食教育看「品味週」
本文將從法國兒童的飲食教育及習慣培養切入，從法國學校、家庭了解飲食教育的養成，並輔以法國「品味週」推行內涵了解法國政府及民間單位對於飲食教育的投入，協助建構讀者對法國飲食教育的了解，最後呼應台灣飲食教育的現況，提出建議參訪法國之方向。
因店而異的銷售策略 讓客美多脫穎而出
台灣每年有約新臺幣400億的現煮咖啡市場，2017年台灣進口咖啡豆達3.5萬噸，近6年時間已成長2倍，可以說是「人的一天可以沒有早餐，但不能沒有咖啡」。
AI時代中的中小型餐飲服務業生存之道
AI時代並非表示AI技術全面採用，而是當這個技術能被成熟應用時，數據應用已經普及的一個社會。
在這樣的情境下，企業該如何求生呢？
從機器發展困境看企業組織：企業管理的有機化
近年來人工智慧的議題越來越熱門，但亦顯現出其限制。但卻讓筆者從該限制中發想出經營管理相關新策略，作為創新的經管模式，提供給業界人士參考。
農情調查－人與科技的整合協作
農情調查除了利用人力方式進行的全鄉性農作物種植面積調查外，亦有以航照遙測技術，進行影像辨識的調查方式，遙測技術判釋精準度，仍有賴於現地調查資料之回饋，需透過人與科技的整合協作，充實農作物空間資料庫。