產業
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2015/12/15 瀏覽數:4094
日前消費行為與飲食偏好並非以傳統的台式餐飲老店為主,而是以外來的日式料理為優先。對於餐飲業而言,若其消費族群無法擴大,老店將難以永續經營。因此,將傳統老店導入新的科技或是新的數位行銷作為,吸引新客群,進而藉由傳統與創新並蓄的美味料理吸引其成為新一代的主力消費族群,讓餐飲老店持續飄香至下一個新世代。
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2015/10/05 瀏覽數:17268
A公司為一家傳統針織生產公司,因ERP系統逐漸不符現況使用,尋求新的ERP系統;B公司以自有ERP系統之優點獲得A公司採用,雙方成立專案小組執行ERP建置,雙方在執行過程中觀念差異越來越大,終而宣告專案終止。本篇就以專案執行過程中的問題來探討系統導入失敗的原因。
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2015/10/05 瀏覽數:8149
紡織產業一度被喻為夕陽產業,是不是夕陽產業,要看企業如何看待,企業自身是否有強烈的信念支持著自己的產業,以興采實業為例,靠著經營者的堅持,持續注入研發&創新的思維及作法,帶領興采實業走出一條嶄新的道路,從傳統代工轉型為擁有自有品牌的紡織產業,更充分運用政府資源,幫助自己與國際接軌,提升競爭力,增加國際場合的曝光率,漸漸地在國際舞台上占有一席之地。
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2015/10/02 瀏覽數:6245
服務創新是提供超越客戶期望的突破性服務,本文以製造業提供服務(供應商的角度)找出客戶想要的需求,從服務客戶的流程步驟找出為增加服務的機會,緊抓客戶,進而提升企業整體競爭力
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2015/09/10 瀏覽數:3492
澤之屋」旅館榮獲High・Service日本300選,規模雖小,服務對象鎖定喜愛日本文化的海外歐美市場,其獨道的顧客價值主張,為瀕臨倒閉的家業找到了出口。不但促進國際交流,也塑立其地區品牌地位。 分類 綜合 典範案例
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2015/09/10 瀏覽數:5728
有機農業是全球農業發展的主要趨勢。在台灣,民國96年正式立法,規範國內有機農產品需經此法認證之機構驗證後,方能以「有機」的名義進行販售,以保障生產者與消費者雙方的權益。從立法開始實行規範至今的推廣階段,稱之為「有機2.0』。為使有機農業發展更為普及,同時兼顧健康、生態、公平的永續農業生產,即「有機3.0』階段,可從以下兩方面著手:1.青年農民推動方案與2.大數據管理。青年農民推動方案為解決農業從業人口銳減與老化問題,從政策、金融與培育三大方向著手,鼓勵青年從農。大數據管理分析在農業應用為全球趨勢,可有效降低農業生產不確定因素,形成一系列的生產規劃,預防產銷失衡、價格崩盤等現象發生。
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2015/09/10 瀏覽數:5409
近些年台灣遇到食安問題的同時,帶動民眾對「吃」的重視。在日本,有一個農業實驗餐廳,其餐廳的所有食材均來自各地農家,透過平台連結大都市與鄉村小農,讓更多人認識自產的農產品,更實現「從產地到餐桌」的精神。
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2015/09/10 瀏覽數:3806
台灣人口老化快速,消費樣態與過去大不相同,現今的銀髮者擁有著有別於過往銀髮族群的經濟實力,在生活價值觀上,也更在意生活品質和人生體驗。如何協助銀髮族群自主地、快樂地和尊嚴地生活,同時如何把長者的智慧與經驗成為珍貴的資源,創造高齡族群持續在國家社會展現價值,企業掌握銀髮商機的雙贏局面。
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2015/08/13 瀏覽數:9933
服務業是台灣經濟體系之基石,扮演穩定社會經濟之重要角色,顧客至上,服務品質與差異化發展,是服務業躍升卓越的關鍵指標,運用Kano Model導入服務設計,提升企業服務品質與顧客滿意度。
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2015/08/13 瀏覽數:4496
面對老化潮,世界衛生組織提出「在地活力安養」的理想,推動社區式的居家照顧服務,由在地人照顧在地人,讓老人家在自己熟悉的環境中快樂終老,不僅外出工作的子女放心,也讓長輩們盡量延長健康年歲,延遲入住機構時間。『在地安養』的理想,在雲林的鄉間,已經默默在實踐而且逐漸成長中。