主題

  • 由臺灣美食的「臺灣味」談未來臺菜發展
    • 邱宏祥
    • 蕭家妤

    國家飲食特色源自歷史與風土的影響。而臺灣飲食則呈現歷史發展的融合,從荷、鄭、清到日治時期,吸收不同飲食元素,發展出獨特的臺菜風格。無論是經典傳統、師承流傳或融合在地食材,臺菜都展現了多元文化的縱深底蘊,完整呈現臺灣社會的多樣性。

  • 淺談臺灣鳳梨外銷現況
    2024/08/30 瀏覽數:213
    • 彭子芹

    臺灣鳳梨為臺灣重要外銷水果,自中國禁運以來,外銷出口主要市場轉向日本,但外銷至日本卻屢屢傳出臺灣鳳梨品質上的問題,接獲許多果實褐化、抵達出口國後驗出蛾類、介殼蟲而遭到燻蒸的消毒作業,以致影響臺灣鳳梨在日販售價格及銷售狀況,因此要如何穩定果品品質是目前亟需解決之重要議題。

  • 菲律賓綠色市場商機
    2024/08/28 瀏覽數:306
    • 鄭詩蒨

    菲律賓為破億人口大國,經濟發展快速,但也造成環境汙染、能源短缺等各種問題,加上菲律賓基礎建設落後、電價昂貴,造成民眾長年困擾,故對於再生能源、節能及廢棄物處理等產品有龐大需求,臺灣廠商可以利用本身之優勢,把握菲律賓綠色市場潛在商機。

  • 當海外合作來敲門 是機會還是危機?
    • 李令晨

    臺灣企業有著98%是中小型企業的現狀,因此更需要龐大的資金支持,並舉例臺灣連鎖品牌收到海外合作邀請的案例,強調避免陷入國際掮客的陷阱,建議在合作前應該有自己的評估標準,並透過多方途徑深入了解潛在合作夥伴的背景、誠實度以及意願,最後,跨國合作的時間與過程因企業情況而異。

  • COP28之後:青年世代如何主導永續轉型
    • 李祐帆

    隨著2024年COP28的落幕,文章提供了針對20至40歲青年一代在日常生活中推動永續轉型的具體建議。涵蓋從能源轉型、綠色消費,到職業選擇和社會參與,最終強調個人責任和全球參與在實現永續未來中的重要性。

  • 促進公民社會參與,加速全球淨零永續
    • 李俊緯

    全球淨零排放已成為各國努力的目標,但除要求企業投入與強化ESG的治理,如何提高公民的參與意願亦是淨零路徑的重要環節。本文將藉由案例分享,介紹如何在新科技的協助下,培養公民自主參與全球淨零的活動中,引導企業思考與設計如何與公民互動,提供更為永續的服務。

  • ASP.NET演進之路,從Web Forms到Core的現代化轉型
    • 王國丞

    本文探討了ASP.NET框架的演進歷程,從初代的Web Forms到現代的ASP.NET Core,突顯了其不斷追求卓越性能和應對現代Web開發標準的努力。回顧了每個版本的新特性和改進,如ASP.NET 1.0引入的Web Forms模型,ASP.NET 2.0的性能提升和功能擴展,以及ASP.NET Core的跨平台和現代Web標準支援。特別強調了ASP.NET Core的重大意義,它以模組化、高性能、跨平台為特點,是ASP.NET框架歷史上的一個里程碑。最終,我們預覽了ASP.NET 6的未來,強調整合性能和現代Web標準的努力。這篇文章旨在幫助讀者深入了解ASP.NET的技術演進,以及這些演進如何塑造和影響現代Web應用程式的開發。

  • 超高齡社會下 賦能壯世代的職場潛力
    • 能力雜誌

    隨著全球人口結構的變化,高齡化社會已成為不容忽視的現實,台灣也不例外。2026 年台灣將進入超高齡社會,2025 年65 歲以上人口將超過485 萬,佔全國人口的20.8%。這些人口結構的變化,勢必將為社會和經濟帶來極大的衝擊,但也可能為我們開啟重塑世界的契機。 界的契機。

  • 人工智慧發展與培訓應用趨勢
    • 葉泳賢

    依據個人發展經歷,簡要介紹人工智慧發展與培訓應用趨勢

  • 日本與台灣之農夫市集觀察
    2024/08/09 瀏覽數:82
    • 王馨平

    民以食為天,正如同英文俗諺" You are what you eat. " 如何有意識地了解吃進身體的食物,並且選擇對身體與環境都健康的農產品,將會是全球化與工業化興起後,消費者所需重視的課題。