經營管理

  • 零售業善用數位轉型升級,才能全面提升卓越競爭力

    零售業經營必須掌握市場消費者各種不同需求,疫情考驗下轉型升級是必要的行動,企業的管理、行銷、業務、客戶服務、人資、IT等各部門之間以數據化、統一化,讓不同單位之間可以更有效率地協調合作。並且透過數據分析、社群行銷、行動技術、電子商務等收集大量來自用戶提供的重要情報數據,依據這些數據,淬鍊出含金量更高的資訊,提供超越以往的服務價值,提供客製化產品和差異化的極致服務體驗,以「產品、通路為王」的策略,將產品「行銷」給消費者。

  • 台灣零售業的購物革命-以阿瘦皮鞋為例

    購物革命是華頓商學院教授芭芭.拉卡恩於 2016 年開始,觀察歐美零售業的趨勢變化所彙整出的策略理論「卡恩零售業成功象限」。四大象限分別是「產品品牌」、「價格」、「體驗」、「無阻力」。每個零售業都會站在這個十字路口上。隨著競爭者、環境與科技的改變,顧客的價值需求水平會改變,原來在各象限超強的競爭者,就必須往不同的象限強化競爭力以滿足顧客的需求。 本案透過公開資訊及使用者的訪查對阿瘦皮鞋的現況進行分析,再依據該公司近日推動的現場足健康與網路市集的新商業模式,評估卡恩零售業成功象限的偏移方向,以商業創新模式評估可能成功的因素分析。

  • 創造地方的吸引力-地方創生案例

    地方創生就是創造地方的吸引力,吸引人們造訪、探索、駐足與停留甚至於移居的美好地方,在花東縱谷幸福台九線上,池上位於台東的北端,與花蓮最南端的富里鄉相鄰。池上這地方印象深刻有伯朗大道、金城武樹、與稻浪共舞的雲門舞集、一望無際的稻田美景,遠望山巒雲瀑奔騰,藍天輝映奇景無數共同譜成最佳天然美景…。第一次搭火車前往池上鄉,走出充滿原民設計圖騰的池上火車站,接觸到的人臉上充滿笑意,打從心裡感受到生活在這裡的人很知足。

  • COVID-19疫情下,中小企業知識管理的挑戰

    臺灣對於疫情的處理能有如此優異的表現,屢獲各國讚揚與推崇,這背後其實也是付出許多慘痛的教訓,包含過去累積的經驗與知識,靠得就是”知識管理”,正因為「前事不忘,後事之師」,才能在短時間內迅速反應並採取措施。在這場全球大流行的疫情期間,知識管理做為關鍵資源的戰略作用,是為了確保組織能獲取和共享知識,以便制定戰略決策,不僅組織需要依賴這種寶貴的資源,全球各國也都依賴這種寶貴的資源。

  • 疫後指南餐飲業外送方案
    2022/02/16 瀏覽數:1477

    餐飲業者應該要有自己特色及正確的心態,最重要是把餐食做得好吃、建立會員經營、外帶系統,加上照顧好消費者,疫情影響就會比較小。另外餐飲經營有固定成本(場地租金、設備、裝潢折舊攤提等),要有穩定到店消費(包括店內及外帶消費)的營收,有到可以負擔成本後的外送,才能有機會獲利,否則,外送的抽成會讓業者永遠賠錢(外送業者也有成本,要其調降抽成不如自己先努力)。

  • 合理運用數據的構思
    2022/02/09 瀏覽數:573

    數據的重要與魅力,若能善用得宜,將能提供重要資訊以提供決策;若未善加利用,則大數據也不過就是單純的資料,毫無感覺與建樹;最後,還有一點最差的狀態是數據的錯誤運用,造成多工與錯誤的決策。

  • 日本便利商店進軍農業 未來農產供應靠企業

    日本農業產業結構與臺灣類似,同時面臨務農人口老化、耕地休廢耕情形日益嚴重及經貿自由化衝擊。近年日本零售通路業者紛紛投入農業,與農民合資成立直營農場,從食物源頭的作物的栽培、加工、商品化至產品銷售,參與所有的業務,除了能管控作物的生產管理方式、供應量、品質外,更能回應消費者對於食品安全的期待,更能提高自家品牌的競爭力。

  • 建立JIT平準化生產模型
    2022/01/19 瀏覽數:600

    針對改善專案進行時提供一套可行的步驟與做法。

  • 中小企業服務優化評量工具應用介紹

    因應發展趨勢需求,跟大家介紹一工具-服務優化評量,藉此來盤點企業現行服務水平為何,並透過盤點的過程中來思考企業之核心能力及未來之價值創造,有效帶領企業持續成長茁壯,此評量工具包括六大面向:顧客需求洞察、創意點子發想、服務品質衡量、數位策略發展、市場行銷推廣、開放式創新,透過此評量,協助企業塑造以「人」為核心,優化服務價值,以「服務」進行流程整合,打造新的服務內容,符合消費者的潛在需求與消費趨勢,進而創造新的商業獲利模式,提升企業魅力及市場競爭力。

  • 疫情下的策略規劃-別把疫情當藉口

    疫情下各行各業幾乎都受到衝擊,但會不會不經意間,就把疫情當成所有問題的起因?本年台灣的疫情與我們想像大大不同,那企業之前所做的疫後振興策略,是不是也應該一起修正呢?本文給企業主與策略規劃從業人員一些建議。