市場行銷

2010/09/20 瀏覽數：5830

品牌經營包子先生闖天下

包子穿新衣打國際牌劉宜明選擇包子做為創業的核心產品，並單純的突發異想，而是跑遍大半個地球、累積實戰經驗後的創意結晶。2005年，他就在泰國開設新概念的包子店。為打入年輕族群，採取速食店的經營模式，並將泰國料理的口味融入包子中。推出後一炮而紅，分店接連開張。劉宜明想：「在泰國賣包子都能這麼紅，台灣應該也有市場。」於是，他將新型態包子店的概念帶回台灣，開始了「用包子建立國際品牌」的創業路。他與多年好友口福ＱＱ連鎖自助餐老闆許湘鋐聊起包子店的概念，兩人一拍即合，激起共同創業的火花。創業計畫一展開，他們花了近半年的時間設計品牌、命名，並研發適合台灣口味的包子產品，從機器設備採購、建置中央廚房到物流配送等，２位合夥人的年紀都只有30來歲，但每一步都能看出他們的謹慎與堅持。

2010/09/20 瀏覽數：5592

連鎖加盟推動品牌鑑價

品牌鑑價拓展市場品牌是企業基業長青的關鍵原則，在連鎖加盟體系中，更是協助業者跨出台灣，走向國際舞台的門票。舉例來說，從天仁茗茶所發展的「喫茶趣」創意餐廳，遠征日本及美加地區；麗嬰房，深耕大陸市場，目前在上海等一級城市，皆可看到麗嬰房的門市。因此，國內的連鎖加盟業者，欲走出台灣，除了需要有優異的經營管理技術外，也應建立品牌形象，以及為無形資產進行鑑價。問題是，無形資產鑑價評估，在台灣尚未受到重視，導致若干連鎖加盟品牌價值，無法被彰顯出，有鑑於此，在政府與企業共識下，連鎖加盟產業積極發展鑑價系統。六大系統可供參考

2010/09/20 瀏覽數：5008

創新研發根植台灣台灣品牌前進世界

在全球化的激烈競爭忠，連鎖企業的因應策略必須要從國內走向國際，從水平競爭走到垂直整合，亦即從通路據點的設立到物流配送與IT的供應鏈整合，再到品牌行銷，皆必須進行有效的整合與全球運籌，憑藉著完善的價值鏈與國際競爭。以近年來較為成功的7-ELEVEN和鼎泰豐等企業為例，皆是採取全球運籌的模式，也就是以堅實的總部制度為基礎，再向雙邊的創新與品牌發展，貫穿價值鏈，以供應鏈的管理進行品牌國際化發展，成功地打響品牌，立足於全球市場上。

2010/09/20 瀏覽數：5416

洗照片DIY　立即沖印市場看俏

數位印相風潮的方興未艾，給了宇冠科技公司發展的契機。創立於2003年的宇冠科技，專注於於影像處理軟體的研發以及數位沖印服務站(Photo Kiosk)的銷售。看好數位攝影與數位沖印的市場，也了解到傳統沖印業者面臨轉型的壓力，因此，投入資金與人力研發推廣隨處可印的沖印工作站。

2010/09/20 瀏覽數：10061

體驗行銷網路水果嚇嚇叫

果農與囝仔交心果富公司創辦人許秀綺身為農家子弟，對台灣水果有著深厚的感情，她認為，「台灣水果不應該被拿來低價促銷，應該想的是如何提升價值。」為了找到高品質的水果，足跡踏遍全台，一旦在市場上吃到好吃的水果，馬上請教店家，追到產地去；也透過農委會推薦曾獲得「神農獎」的果農，前去拜訪。果農們乍見幾個「囝仔」來談生意，驅逐而出者有之；質疑者有之。在鍥而不捨的溝通下，慢慢說服果農與她們合作。隨著合作的果農愈來愈多，網站上販售的水果種類也愈來愈多，消費者在網路上下單之後，請果農直接在產地選貨包裝，透過由宅急便，將摘採下來的新鮮水果快速送到消費者手中。

2010/09/20 瀏覽數：5632

品牌鑑價專業人才培訓

財務行銷找出最適化有鑒於此，政府則積極投入資源，引界產、官、學專業學者，研擬出一套合適的品牌鑑價方法，在具體內涵裡，財務採用日本HIROSE的鑑價模式，再佐以行銷觀點採問卷調查法，以客觀、專業及富國際公信力的審評方法，評定台灣品牌價值的機制。此一鑑價方式，不僅兼兼顧客觀性、公正性、專業性等因素，也符合業者需求。制度完善與否，首重人才培育。不可諱言，品牌鑑價需要有了解此制的專業人才來執行，方能收其效益。因此，針對品牌鑑價專業人才的培訓，可採取循序漸進的方式建立認證制度、制定符合本土及導入國際化指標的鑑價基礎至進階課程規劃、以至建立完備鑑價人才資料庫；接著規範鑑價機構針對品牌鑑價此項服務的資格，以令中小企業放心地交由不同鑑價機構所執行出的同一套鑑價機制能得出具公信力的品牌價值。

2010/09/20 瀏覽數：5127

有身份證的魚 ifish品牌行銷

買魚先看身份證一如開車需具備駕照，證明個人身份需要身份證，買魚、吃魚之前如果可以先看一下魚的身份證，健康就能夠獲得更多一層的保障。目前市面上已有販售擁有身份證的魚——「ifish身份魚」。創立「ifish身份魚」品牌的海業國際股份有限公司，在輔導養殖業者的過程中，發現許多業者擁有專業的養殖技術，對魚池日以繼夜地悉心照料，生產出優良的魚產品；另一方面，由於消費者對於食品安全需求日益迫切。因此海業切入漁產品銷售服務行列，籌設電子交易平台，串連國內優質水產品養殖及加工業者，帶領水產業者開拓新通路。目前「ifish身份魚」與台灣十多家養殖業者合作，主力產品包含：虱目魚、鱸魚、鯛魚、鰻魚、石斑魚、文蛤等。