漫談SPC對製程的解析與管制
統計過程控制(SPC, statistical process control)已經是當今生產製造中一項不可或缺的工具之一，掌握其中的訣竅並將之應用得淋漓盡致者，將能夠提高產品的良率並降低成本，為公司獲得更多利潤，在製造生產過程中取得領先的地位。
餐飲疫情後的關鍵下一步
餐飲業因為這波疫情加快了數位轉型的腳步，也促使業者開始思考餐廳經營的本質，該如何把餐廳具有核心價值的東西商品化，延伸品牌價值、分散營運風險，找出多元獲利模式，這才是疫情後的關鍵下一步。
基層生產人員在智慧製造浪潮下的展望
近年來，工業4.0與智慧製造的浪潮，伴隨著自動化設備的多元與普及再加上無線傳輸和雲端計算的發展迅速，資訊交換傳遞一日千里無遠弗界，愈來愈多無人關燈工廠的建構，預警著進入下一世代無人化智慧生產工業改革腳步的逼近；然而從事生產勞務與管理工作的人們，面對即將到來的人工智慧生產模式，該如何快速融合時代需求，提升自我能力以面對未來生產製造的快速變化呢？
選鞋數據 精準庫存》Nike逆風跑出獲利驚奇
後疫情時代，復甦之路看似遙遙無期。Nike卻上演獲利驚奇，股價跑出一波新高潮，Nike如何在數位轉型之路Just do it？
台灣餐飲業心5S之我見
根據我國財政部2019年統計數據顯示，隨著外食人口攀升，台灣餐飲業家數隨之成長，目前從事餐飲業者計有14.18萬餘家，年總產值達新臺幣5,536億元；在這個巨大產值規模的背後，除了以美味吸引消費者的舌尖，更值得業者深思，如何提供消費者安心的生產過程及環境，甚而降低生產流程浪費，提升現場作業效能，應為當下每一位餐飲業主在後疫情時代發展最為首要關注之議題。
KOL你所以為的網紅行銷趨勢
KOL網紅行銷是目前數位行銷中聲量最高、最多人使用的行銷手法。除了帶動網紅市場商機，也逐漸興起微網紅市場，人手一機，人人皆是自媒體!
如何讓採購經理青睞？臺灣食品越南連鎖通路上架的關鍵策略
臺灣食品想上架越南連鎖通路，在挑選與設計產品時要注意哪些方向，才能讓採購經理產生興趣，甚至主動推薦代理商協助上架呢？對生產力中心來說，協助客戶銜接最後一哩路並非重點，而是護送廠商在銜接之前，能少付一些學費，多學一些經驗，產品與市場策略更加精準。所以我們有幸邀請到越南知名連鎖通路、也是跨國國際企業的採購經理，以線上視訊診斷、搭配樣品直接寄到越南的虛實整合方式，替臺灣中小企業的食品把脈與診斷，評估是否有機會在越南通路上架的機會。
疫後產業振興 追求共好
面對疫後越來越嚴苛的經營環境，如何再度平衡，不因疫情而回到一個損耗式經濟發展模式，而是以突破思維去打破零和關係，以有限資源創造更大價值，去追求平衡式經濟的共好關係，並在振興經濟路上莫忘人物境共好，成為大家必須重視的課題。人造物改境，關鍵在人，希望經由人使物境變得更美好。在動態發展中持續追求平衡的境界，關鍵在成長。疫後產業振興之道，我們都離不開這個環境，人物境共好在於平衡、成長、共生，企業如此，人生不也是一樣如此！
從日本千葉「THE FARM」看食農
在台灣說起「食農教育」，仍容易停留在「學校教育」的角度，其實生活中不分年紀職業，處處可以來場食農教育，其實做為消費者的每個人都能成為食農教育的種子。千葉縣的「THE FARM」從合作生產、集貨、運銷及加工開始，在集體產銷模式獲得成功後，更進一步以「體驗食農泊」將都市人拉進田間，不著痕跡地縮短消費者及生產者間的物理及心理距離，打造六級產業的典範。所謂「越全球越在地」，已成日本指標性農業遊憩景點的「THE FARM」，每年吸引超過20萬遊客到訪。