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  • 都是氣候變遷惹的禍 日本外食業的白米之亂
    • 能力雜誌

    根據日本食品服務協會的調查,日本外食產業的餐飲市場從2021年12月至今年(2025) 3月,連續40個月出現正成長,成為史上最長的外食市場成長期。另一現象是自2019年7月以來,日本外食產業店鋪總數連 續減少64個月,但今年2月,門店數量卻已連續四個月實現正增長。日本經濟評論報導認為此趨勢,在短期內將會持續。然而,自2024下半年日本國內米價不斷地上漲,為日本外食產業投下新的變數。

  • OMO獲利方程式 OPEN! PRIMA會員訂閱制
    • 能力雜誌

    OMO線上、線下整合已成為零售業近年來發展的核心策略,7-ELEVEN今年(2025) 4月便推出「OPEN! PRIMA會員訂閱制」,展現如何透過OMO深化會員忠誠度及提升消費黏著性。

  • 高關稅重啟,綠能補貼喊停 全球能源轉型進入逆風期
    • 能力雜誌

    川普重返白宮,能源與貿易政策急轉彎,綠能補貼喊停、高關稅上路,全球供應鏈與氣候治理陷入動盪。企業如何在綠色轉型與市場風險中調整布局,成為關鍵。

  • 如何利用專案管理系統增加補助型計畫管理績效
    • 蔡吉仁

    隨著資訊科技的迅速發展,利用資訊系統來進行專案管理已成為一種趨勢,也是執行團隊專業的表現,這不僅提高了專案的效率,還能增強團隊的協作,降低風險,提升計畫執行管理的成效。

  • 美國關稅徵收影響與趨勢觀察
    • 朱健豪

    美國課徵關稅雖非直接針對台灣,但台灣製造業仍受轉單效應、產地規則與科技限制影響。企業需加速供應鏈重組、強化原產地管理,並朝高附加價值與技術升級發展,同時深化台美經貿合作以穩定出口。

  • 成效式契約:提升公共設施管理效能的新模式
    • 胡鶴馨

    成效式契約(Performance Based Contract, PBC)是一種基於績效的合同形式,與傳統的數量計價契約不同,重視最終結果和服務質量,成效式契約提升了公共設施管理的效率和效果,臺北市政府的成功應用提供了寶貴經驗。

  • TQM全面品質管理-日本名古屋MEIDOH株式会社メイドー參訪
    • 陳泓賓

    至日本名古屋MEIDOH株式会社メイドー進行參訪; MEIDOH株式会社メイドー從2006年推動TQM後,在2010及2013年獲得戴明奬;TQM就是以顧客的需求為中心,透過不斷改善,以品質為核心,追求卓越績效,有助於迅速因應變化的市場需求,並保持競爭力。從進入MEIDOH株式会社メイドー的那一刻,便讓此次參訪成員拍照及提問,對於TQM的推動,是最值得做為標竿學習的企業。

  • 國家品質獎永續卓越經營輔導之我見
    • 劉主惠

    筆者在國品獎輔導過程中之體悟與感想,期與讀者共同成長與學習。

  • 淺談永續報告書
    2025/05/26 瀏覽數:82
    • 洪韶霜

    企業要邁向淨零,就需要釐清企業碳排放量,進而制定減碳策略,減碳目標已是企業刻不容緩的議題,品質最佳的永續報告書應需揭露4大關鍵,分別為利害關係人支持、企業潛在風險揭露與執行、內容須正向與負向資訊平衡報導、建立檢討制度並運用PDCA循環。

  • 淺談綠色餐飲
    2025/05/23 瀏覽數:55
    • 黃筱筑

    綠色餐飲希望能使餐飲在永續的道路上,從製造問題的角色,反過來成為解決問題的一環,透過相關評測指南可協助餐飲從業者逐步達成永續經營。