如何透過社群媒體推廣食農教育
社群媒體不僅是純分享的平台，更是企業提升商業價值的重要工具。企業要成功經營社群，必須製作有吸引力的內容，以吸引目標受眾的注意並增加其影響力。社群媒體為推廣食農教育的重要平台，可利用短影片、競賽活動、食譜介紹、農業知識問答等方式吸引受眾，增強互動性，亦可透過AI技術應用，進一步強化食農教育的互動性，使其知識得以更加便捷傳遞給社會大眾。
我國與日本的農業高齡照顧：食農教育與健康促進的實踐
本文探討臺灣與日本在面對高齡化趨勢下，如何結合農業福祉促進高齡者健康與社會參與。臺灣透過《高齡社會白皮書》與《食農教育法》推動農業永續發展與高齡者健康，借鑑日本的「農福連携」計畫及「JA健康長壽100計畫」，強調高齡者參與農業活動可提升健康福祉及促進社會共融，實現農業與社會的永續發展。
農產業鏈產業如何推動食農教育
食農教育推行在拓展受眾的前提下，將農產業鏈相關產業共同納入推行體系，無疑是一可行性之方向，所以本文從(1)消費者溝通(2)消費者需求與飲食趨勢兩構面討論，產業是否可以透過食農教育的內涵達到協助產業經營的目的。透過產品設計、活動舉辦、店鋪設計等多元方式傳遞消費者關心的資訊，不僅符合當今有意識的消費之消費趨勢，還可以透過內容行銷與消費者建立品牌形象。在永續經營的同時，這些資訊的傳遞有助於企業與消費者建立信任，進而塑造其消費價值觀，最終促使消費者選擇正確的產品，為實現全民食農的目標邁進一步。
溫室氣體盤查原則與角色－以農業為例
農業組織或企業等單位屬於中小企業一環，目前對於環境的衝擊性不比工業來得嚴重，但仍不容小覷。環境部、金管會紛紛制定企業及上市上櫃公司必須完成組織溫室氣體盤查，尤其每年溫室氣體排放量直接溫室氣體或直接溫室氣體加上間接溫室氣體排放量達2.5萬公噸的企業，必須首先完成組織溫室氣體盤查，以作為減量的依據。在農業單位溫室氣體盤查作業中，因為產業類型不同，會依照產業內的特殊情況進行個案討論，但對於盤查原則與角色是不會改變的，仍必須與受盤查單位定義清楚，避免後續產生誤解，而使溫室氣體盤查結果產生偏誤。
韓國治癒農業與台灣綠色照顧的比較分析：高齡者福祉的農業模式發展與影響
韓國的治癒農業和台灣的綠色照顧皆利用農業與自然環境促進高齡者的身心健康。韓國重視心理健康管理，結合農村經濟發展，由地方政府推動；台灣則聚焦長期照護與社會服務，由中央政府資助。兩者模式不同，但均展現了農業在高齡者福祉中的潛力。
輝達（NVIDIA）將取代英特爾（Intel）成為道瓊成分股，見證時代變遷有感
一個高科技企業的經營，不管過去多麼成功，如果不持續創新，跟上時代的需求，遲早會難以為繼，英特爾（Intel）就是一個最明顯的例子，誰能想到，稱霸半導體產業50年，規模大到不能倒的英特爾（Intel），竟然會面對如今的窘境，也許你我都該引以為鑑，謹慎面對現今多變的經營環境，以求自身企業的持續經營與發展。標普道瓊指數公司（S&P Dow Jones）當地時間週五透過聲明宣布，AI晶片大廠輝達（NVIDIA）將取代英特爾（Intel），成為道瓊工業平均指數（Dow Jones Industrial Average）的成分股，將於11月8日美股開市前生效。
台灣服務業AI應用崛起
隨著AI技術的迅速發展，台灣的零售、餐飲和飯店業正經歷數位轉型。展望未來，AI將推動服務流程的全面自動化，提供更精準的個性化服務，並促進跨界創新應用。這些變革不僅提升營運效率，也讓台灣的服務業於全球競爭中找到獨特發展路徑，為未來的創新奠定基礎。
從國人最熱愛的飲食之一火鍋淺談餐廳經管
臺灣消費者近幾年來熱愛吃「火鍋」，為吸引頂級消費客戶，更打造特色天花板價的火鍋界盛宴，也深深吸引消費者的青睞，並逐漸從競爭激烈的火鍋市場中脫穎而出。然而對於一般火鍋的喜愛，消費群向來只增不減！各式火鍋品牌、高CP值，更成為饕客決定回訪與否的關鍵！
多元行銷、加工加值、拓展外銷三箭措施 促動農業策略整合聯盟共好
農政單位推動農業策略聯盟組成，其精神在於各方資源與能力的互補與共享，透過整合不同角色的專業知識與市場優勢，創造價值鏈的全新附加價值。並透過多元行銷、加工創新及外銷拓展農業三箭措施，促動農業策略整合聯盟共好以提升競爭力；在策略聯盟落地實行案例中，展示了其在市場中靈活應變與合作創新的成功模式。
藍莓產業趨勢與在臺發展
2022年，藍莓成為臺灣進口量第九名的果品，國產藍莓近年來也逐漸崛起，小型藍莓農場一一成立，國產藍莓品牌「山丘藍」也逐漸興起。本篇將簡單介紹藍莓的栽種、特色與購買，並討論國際藍莓的種植與交易狀況，以及國產藍莓的發展現況。