好吃重要，還是服務重要？
『好吃』是見仁見智的問題，北部口味偏淡；南部口味偏甜，很難對『好吃』下定義。但能流傳下來數十年、甚至百年，東西當然好吃，經過市場淘汰機制，能存活下來的都是好吃的名店。既然好吃已經是必備的條件，那剩下的就是比誰的服務好。
哈比人與飛航安全須知：一個服務創新的典範案例
2012年紐西蘭航空複製魔戒促進觀光的成功經驗，搭配哈比人意外旅程電影推出「意外解說」飛行安全需知解說短片，大玩整合行銷傳播。獨具創意兼具教育與娛樂效果的短片，創造出驚人價值並成為創造多方共益互利的典範。
「精實生產」解密大公開－如何利用生產日報表檢出生產浪費
生產報表在不少的企業裡是不被重視的，甚至是被忽略的。也因為如此，很多寶貴的訊息就這樣流失，錯失很多改善的機會點。今天，我們就來了解，如何利用生產報表與精實生產的浪費做一個完美的連結。
傳統典當業，轉型新契機－當舖不再只是當舖！
當鋪的刻板印象存在於許多民眾心中，惟隨著資訊科技進步，現今當鋪經營已經不同以往傳統的形式。不僅是經濟困頓時的依賴，更演為尋寶的好去處。本次個案—阿邦師名牌精品鑑定有限公司，即為服務業科技化的最佳楷模。
傳統連鎖零售跨入國際化的KNOW HOW
有句成語說：「寧為雞首，不為牛後」。這一句成語，深深影響著中國人。許多人抱持著寧可賺的少些自己當老闆，也不願寄人籬下當雇工的態度。於是當連鎖加盟制度引進台灣之後，便不難預見連鎖加盟體系將風靡台灣。傳統零售業者也開始思考如何升級，因此引進國外連鎖業者的KNOW HOW或是合資方式；以取得完善的連鎖加盟管理制度，再加上完善的訓練制度或是單純而易移植的經營模式，造就了連鎖加盟在國際化的發展盛況。
連鎖加盟產業如何邁向國際化
台灣連鎖業由於市場趨於飽和在近年來成長速度趨於緩慢，為求營運績效擴大；台灣連鎖業及其組織逐漸走向國際化，且部分業者大有斬獲。如85度C已在台上市，並開展餐飲第二品牌「這一鍋」；鮮芋仙、幾分甜等大陸門市業績均高於台灣，促此連鎖業者邁向國際化已成趨勢，未來要拓展事業版圖及擴大企業獲利勢必朝海外發展。
製造業邁向服務化－智能尿濕感應照護服務e化管理
富堡工業經營醫療衛生保健耗材已30餘年，研發醫療工具產品也有10多年經驗，為因應台灣人口高齡化以及醫療照護議題，積極與本業相關之產品整合，將市場延伸至Health Care、Home Care，期望達到垂直整合，提供多元創新的服務型態。