經營管理


流程標準化 服務差異化》一蘭拉麵讓全亞洲都哈這一味

流程標準化 服務差異化》一蘭拉麵讓全亞洲都哈這一味

2017/02/22 瀏覽數:7659

1.一家成功的連鎖店,必定在服務流程內做到標準化的管理模組。
2.流程標準化節省了成本以及人力,服務差異化則從標準的服務流程做出客制化的拉麵,兼顧到顧客需求。
3.菜單以問卷形式設計,將主導權交給顧客,以「客人的喜好為尊」,透過客製化滿足顧客的需求。
4.掌握「單身經濟」之座席安排,即便一個人也可以自在地用餐,提供顧客獨特的服務體驗。

價值工程系列之8-發展與建議階段之應用實務

價值工程系列之8-發展與建議階段之應用實務

2017/02/21 瀏覽數:5436

「發展階段」中,其主要目的是將判斷階段已經進行量化評估之創意構想,做進一步替代方案細節發展,以利建立出價值建議方案。以利後續價值研析團隊於『建議階段』向關鍵利益關係人進行價值建議方案之說明與簡報,以取得該方案之認同與同意執行之目的。

淺談公共工程施工品管制度

淺談公共工程施工品管制度

2017/02/18 瀏覽數:22001

每當人民生命、財產受威脅時,三級品管制度就成為相關單位提出之管理的良方,三級品管內涵及運作,大多數民眾仍不清楚。行政院工程會為提升公共工程品質,建立分屬施工廠商、監造單位/主辦機關、主管機關等一、二、三級管理制度,並培訓工地現場相關品管作業人員,藉由專業分工來監督工程品質。參與工程興建之廠商、工程人員實績也納入公共工程標案管理系統進行管理,並提供給工程主辦機關運用決標方式及廠商資格及規格評分篩選後,決標給履約能力較佳之廠商,進而提升公共工程施工品質。

看日本服務業如何牢牢抓住顧客的心

看日本服務業如何牢牢抓住顧客的心

2017/02/16 瀏覽數:8096

擁有各項旅遊優勢的日本,如何再以服務抓緊旅人的心;用真誠服務去扣住旅程中的每一片段,串接成美好的回憶,讓人不斷想依循著記憶中的腳步回到那地方!學習日本服務的真心,替顧客寫一段美好的回憶,這才是服務的價值與意義。

Pokémon Go爆紅對企業經營與產業升級之啟示

Pokémon Go爆紅對企業經營與產業升級之啟示

2017/02/10 瀏覽數:4959

Pokémon Go的爆紅,指出「虛實融合、軟硬整合」是企業、產業轉型升級、提高價值的方向,必須以顧客體驗為依歸,對內推動「精、簡、準」行事風格,向外採取「遠交近合」策略,方能有序因應變革、穩健朝向價值提升之路邁進。

自製即時通訊App(取代Line)成功案例分享

自製即時通訊App(取代Line)成功案例分享

2017/02/03 瀏覽數:16003

手機通訊Line App為一款功能強大,受大眾喜愛廣泛使用的手機軟體,但因這套軟體是套裝的免費APP,無法應客戶需要而增加修改其功能,本文即是因客戶有此需求下,改採自製自建即時通訊App來取代Line App的成功案例分享。

從精實生產到精實創新(上)

從精實生產到精實創新(上)

2017/01/26 瀏覽數:7217

企業從事新興市場及新產品開發時,由於不確定因素高,造成研發部門加班嚴重,成本超支且成果不彰。Robert G. Cooper提出新一代產品開發系統(Next-Generation Ideal-to-Launch System),在原來門徑(Stage-Gate)架構中,增加3A系統(The Triple A system)導入以使用者為中心的迭代與螺旋程序,增加適應性與彈性、敏捷開發與加速發展特性,以掌握使用者需求,縮短研發時程,加速產品上市的開發目標。

企業如何善用大數據來提升經營績效

企業如何善用大數據來提升經營績效

2017/01/25 瀏覽數:17666

一直以來,商業與科技公司主要經營模式的重點,都把大數據放在行銷、銷售、服務等功能流程自動化上,藉由解析資料分析,來理解並微調流程、取得管理資訊,當出現異常狀況時能做為警示之用。運用大數據資料分析,擷取具有價值的資訊,並能將數據轉化為商機,幫助企業在轉型升級或創新經營過程中,發揮更廣大的空間,成為現代企業提升經營績效以及企業組織內運作模式及經營策略的擬定。

智慧化與資通科技(ICT)導入長照產業之趨勢與必要性

智慧化與資通科技(ICT)導入長照產業之趨勢與必要性

2017/01/24 瀏覽數:11799

蔡英文總統在競選期間即提出新「建構長期照顧體系十年計畫」(簡稱長照十年2.0版),期待打造一個「付得起、用得上、溫馨而人性」的長照服務體系。而政府近年來積極推動相關方案,包括「建構長期照護體系先導計畫」、「新世紀健康照護計畫」、「加強老人安養服務方案」、「照顧服務福利及產業發展方案」與「我國長期照顧十年計畫」等,均是致力於建構完善之長期照顧制度,以滿足高齡社會所需

商業服務新領域 智慧應用新趨勢

商業服務新領域 智慧應用新趨勢

2017/01/20 瀏覽數:4931

零售通路運用數位科技已成為企業發展一大趨勢,在全球數位化影響下,零售業已快速邁向新的境界,新興科技帶領零售業轉型並且激發出更多新型態商業模式,傳統零售業也面對更多激烈的挑戰,行動商務O2O及虛實發展將如何應用及貼近台灣人消費習慣,將考驗著台灣企業的智慧及能量。