從「黑白大廚」談經營管理：黑白混和團體戰（下）－談顧客價值
透過網飛知名美食實境比賽「黑白大廚」，依據其第8~9集的黑白混和團體戰，餐廳經營來談顧客價值，我們使用使用者旅程階段、顧客價值主張圖等觀點來切入。我們得以結論，若企業以「客戶第一」、「擁抱改變」為核心價值，並且落實的實踐，那麼，當執行任務的現實狀況與策略設定有落差時，訓練有素並且將核心價值視為呼吸一般自然的企業員工，自然會提出解決問題並且滿足客戶需求的好方案。
數位轉型利器－六標準差綠帶人才養成
六標準差綠帶課程包含了問題分析與解決的步驟，以及統計分析的手法，公司應該在導入智機化的同時，在人員培育上也同步要進行六標準差綠帶的培訓，才能讓同仁能有使用大數據分析的能力，有能力運用更多數據進行問題分析與解決，從數據中看到問題，持續改善，軟硬體的導入與數位人才的培育，雙管齊下，才能達到真正數位轉型的目的。
CEO學AI－「企業策略 AI 顧問與AI客服」建置經驗分享
作為一無程式設計經驗的退休CEO，我透過AI的協助，只用一台電競筆電，實作AI大模型的三種訓練模式並且成功建置AI客服實驗系統。希望我的分享能為企業開啟幾乎零成本且省時的AI學習之路。
應用AI與RAG架構進行知識智財產製與精煉
AI應用逐漸變成企業競爭基礎條件，其中，以RAG架構配合AI來推動企業內部的知識智財是對大部分企業來說，相對經濟可行的AI應用方案，本文將解析這樣的模式，可以用在哪些具體的企業營運事項上，又該具備那些條件，讓要開始應用AI的企業有清晰的基礎認知，知道AI可以幫那些事情，哪些事情有其應用限制。
淺談遊戲產業的全球化策略：以魔物獵人為例
日本遊戲軟體公司卡普空推出魔物獵人系列續作：《魔物獵人：荒野（Monster Hunter：Wilds）》，一上市便引發全球玩家們的「狩獵潮」，短短三天銷售量超過800萬套，更創下卡普空有史以來最快銷售速度的紀錄。
台灣傳統市集的愛與愁：文化傳承與現代化挑戰的交錯
台灣傳統市集的最大特點是濃厚的人情味。市場裡，攤商與顧客之間的關係往往超越單純的買賣，更多的是一種長期累積的信任與關懷。在消費型態逐年改變的大環境下，傳統市集面臨量販店、超市、便利商店等新式店家型態強力競爭，其功能及存續性備受考驗。儘管挑戰重重，台灣傳統市集仍有許多值得挖掘的潛力，融入美學設計的入口意象、攤鋪位的翻轉改造、可使用行動支付消費及照明排水設備更新以符合環保綠色低碳，AI數位化與電商平台的結合，也是傳統市集未來發展的可能路徑。
跨越 70 風華再起暨在地創生卓越經營服務團閱讀趣系列活動（一）「邁向包容性發展：淨零永續x地方創生國際論壇」
財團法人中國生產力中心(CPC) 114年7月15日（二）於高雄萬豪酒店辦理「跨越 70 風華再起暨在地創生卓越經營服務團閱讀趣系列活動（一）」活動，本年度主題為「邁向包容性發展：淨零永續x地方創生國際論壇」，以地方淨零永續及創生為主軸，邀請國內外專家講者，共同探討企業及農業如何共構淨零未來。
傳統市場與新式商場的比較與價值探討
隨著消費習慣的轉變，由超級市場與量販店所組成的零售模式，統稱新式商場，強調的是便利性與標準化，而傳統市場則以價格競爭力與人情味取勝，兩者各具優缺點，如何取長補短是值得探討的課題。新式商場雖便利且高效率，但缺乏人情且造成環境浪費，而傳統市場透過優化策略能彌補不足，展現文化與情感價值。
傳統市場與夜市的綠色低碳之路與輔導觀察
溫室氣體造成全球暖化日益嚴重的當下，傳統市場與夜市一起來加強綠色低碳及環境保護的作為就顯得特別重要。本文分析傳統市場與夜市導入綠色低碳所面臨的問題，以及傳統市場與夜市未來持續參與綠色轉型之觀察與展望，以實現經濟與環境的雙贏，讓容納在地特色的傳統市場與夜市，在面對全球氣候變遷的浪潮中，一同走向美好未來。
台灣味上桌 從庶民餐桌到國際舞台 打造台灣味譜的餐飲敘事
在全球餐飲文化強調永續與在地性的趨勢下，台灣餐飲業也走向「覺醒」之路。從米其林的引進，到「台灣味譜」的建立，從庶民餐桌到精緻餐飲，「台灣味」正成為台灣品牌走向世界的語言起點。