臺灣餐飲業進入穆斯林市場的起手式
餐飲市場競爭激烈,業者無不思索朝向國際擴展事業版圖之可能性,而全球將近20億人口穆斯林市場崛起,正好提供了一個絶佳契機。若能理解穆斯林市場,盤點發展清真餐飲的優劣勢,創造多元商業合作模式,新藍海市場將極具發展潛力。
「穆客」正夯!掌握三大原則,輕鬆取得清真認證
你知道台灣去年是伊斯蘭合作組織(OIC)成員國以外『穆斯林最佳旅遊目的地』的第5名嗎?超越德、澳、美等觀光勝地,台北正是穆斯林旅客訪台的首選城市。這說明台灣在穆斯林眼中有相當好的印象,目前來台穆斯林旅客以印尼及馬來西亞為主,這些旅客來台旅遊首先需要解決的就是飲食的問題。取得清真認證,深入了解穆斯林的文化與生活習慣,成功掌握「穆客」商機。
認識CPC》中小企業拓銷海外、奔向國際化的最後一哩!
產業國際創新組協助經濟部中小企業處推動跨域創新國際化加值計畫。
主要協助中小企業挑戰外銷,從起跑到達陣全程陪伴完成國際化最後一哩路。
高中想畢業先拿證書》英國皇家特許狀 鞏固教育日不落國
英國教育的品質令人津津樂道,除了劍橋、牛津等聞名世界的大學外,特有的皇家特許專業文憑證照制度,也讓英國的新鮮人可以在理論與實務的雙重認證下,維持日不落帝國的榮光。
推行5S管理之成功要素
5S活動是一種科學的管理思想,是企業實施現場管理的有效方法。其內容包括:整理、整頓、清掃、清潔、素養。許多企業皆推行過5S,但因在執行時,不明了解5S的根本意義,過於注重表面工作,貼貼標語,不重視實際情況的背後發生原因,忽視了具體的實施問題,變得無法堅持推動,所產生的效果就不如預期。
為了能讓5S推行成功,筆者以實際輔導企業的經驗,歸納了推動5S成功要素,進行說明,使欲推行的企業能順利展開,以提升企業競爭力。
跨過管理與領導的GAP
回想第一次當主管,我們都曾希望自己能和晉升前一樣受人歡迎,然而一旦上位,卻發現總是有豬隊友企圖惹怒主管。團隊中不乏各色各樣的夥伴,就事論事的管理方式已不符時宜,用GAP原則來進行員工差異管理才能發揮領導效能。
台灣電商的「下沉市場」商機
台灣的產品如果不走出世界,賣來賣去,就是國內的零和遊戲,現在有一個被忽略的族群,就是「外勞」,根據2019年統計,台灣的外勞已經破70萬,只要一個人一年消費1000元,就是一個7億元的市場。
超商店員變老外、星巴克變Low?》令和元年翻轉職場生態系
2019年5月1日,日本正式告別平成時代,步入令和元年。對日本來說,此一年號改變帶來的心理衝擊,不亞於西方步入千禧年的時期。而在此年號區隔的2019年,日本國內許多新制度的施行,也被視為一種未來趨勢的轉捩點。例如:自2019年4月1日起,日本的消費稅從8%調升至10%;但在10月1日施行的「減輕稅率制度」中,外食店選擇外帶之際,則適用於8%的稅率。這項政策上的轉變,被認為是推動日本外帶飲食風潮(例如:珍珠奶茶)的助力之一。同樣自4月1日起,日本落實勞動改革方案,規定企業員工每月加班時數不得超過45小時,每年加班時數不得超過360小時。這項政策的實行,被認為是日本企業經營轉變的起點。