產業

  • 海洋牧場未來發展前景可期
    2010/09/20 瀏覽數:4586
    • 中國生產力中心-編輯部

    體驗行銷惜魚文化體驗經濟時代,發揮創造、創新能力,為產品添加體驗的基因,讓商品變成可體驗的,讓使用這些產品的經驗變得令人難忘。因此,業者不只要提供消費者安全、衛生、高品質的漁產品,更重要的,是要打造出知魚與惜魚的文化。從漁業的經營管理及HACCP食品安全制度輔導切入漁產品行銷通路的整合與創新的海業國際限公司,除了擔任串聯與整合角色,協助生產者進行銷通路的整合與網路商務運籌管理,與生產者共創品牌自行行銷之外;另一方面,他們想做的並非只有賣魚而已,而是更深一層的目標是塑造及推廣與魚相關的文化。

  • 使用者洞察  擁抱服務商機
    2010/09/20 瀏覽數:5781
    • 中國生產力中心-編輯部

    企業不能再將眼光完全放在產品及技術上,必須試著將企業的定位及方向重新聚焦於顧客體驗及解決方案上,關鍵是要設法讓產品與服務共存,產生相輔相乘的綜合效果。

  • 服務業研發  改寫成長邏輯
    2010/09/20 瀏覽數:5224
    • 黃麗秋

    洞悉顧客心底需求根據OECD的研究指出,服務業創新活力被視為影響國家經濟成長的重要關鍵因素,創新除了集中在製造端,也必須往服務業邁進,服務業創新應用研究除了積極推動資訊科技應用與營運模式創新外,也致力於吸引領域業者建構服務創新應用模式。在行政院經濟建設委員會召集的全國服務業發展會議,指出台灣發展已由製造業轉向服務化的社會,服務業占台灣生產毛額(GDP)比重已經從65.7%提升至72.3%。服務業的就業人數占總就業人數則達60%,已經接近美國、德國及日本等先進國家的經濟形態,但是服務業的創新密集度與就業創造效果卻不如數字預期。有鑑於此,行政院經建會也訂定了「服務業發展綱領及行動方案」來加速推動服務業的發展。

  • 營建管理新利器  公共工程資訊交換標準
    • 盧崇仁

    營建業資訊化目前遇到最大困境不在系統建置,而在資訊交換及標準化問題。各業主間領域不同、規模不同、制度不同、管理表格不同,造成承攬公共工程廠商必須依據各單位需求,提供不同表單及資訊;更由於上級主管機關不同,要求彙整資料也不同,造成工程主辦單位及承商為應付行政作業而疲於奔命。電子業企業間電子化是由國際大廠為健全供應鏈體系,降低採購成本,簡化行政作業,縮短作業時程以增加企業競爭力而推動,進而形成國際標準,甚至帶動整個企業間電子化業務的蓬勃發展。

  • 標竿學習  豐田生產模式
    2010/09/10 瀏覽數:9572
    • 許文俊

    推動TPS的最大目的在於徹底排除浪費,所強調的是「全員參與、及時發現問題並及解決問題、由基層人員制定及修改操作標準、徹底努力降低成本、敢於否定過去放眼未來」的經營策略。藉由持續不斷的改善,一以貫之的堅持,以最低成本做出最好的產品。

  • 五個領域中尋找NO.1市場
    2010/09/10 瀏覽數:4166

    鎖定特定領域找市場留白顧客總是喜歡第一名,以購買電腦為例,重視價格的消費者,會在網站找最低價格廠商購買;重視維修服務者,會找到維修服務速度最快廠商購買,不同的公司屬性和產品推廣手法,在顧客心中都有所謂的第一選擇,而此也是企業致力於登上第一名的原因。佐藤元相以日本大阪地區生野區14萬人口的地方中小企業為例:有家生產白色工作服的縫製工廠,原先客戶群包括:廚師、理髮師、醫師等所有白色制服者,使其飽受獲利微薄所苦,經顧問指導,將客戶群鎖定在不會要求殺價的醫師身上,因其不做價格競爭,反而使該店經營步上軌道。

  • 食品安全管理新趨勢
    2010/09/09 瀏覽數:6460
    • 梁秋錦

    食品安全管理架構

  • 從日本佳能 看全球創新經營
    2010/09/09 瀏覽數:5996
    • 張劭農

    五策略擘畫全球之路在全球,佳能共有184家子公司,超過十萬名的員工,海外營收占企業整體收入的75.5%,從優異的數據可以了解到全球創新經營之於佳能的重要性。而佳能亦認為自己不僅是日本的企業,更是全球的佳能。為能在全球化中站穩腳跟,佳能提出「經營革新2005」的經營計畫,提出「技術事業集中到壯大、三位一體的創新體系、提高新事業創出的研究開發力、世界販售體系完成、企業社會責任的解答」等五大策略方針。

  • 流通人才的引流、提升與創新
    2010/09/09 瀏覽數:6734
    • 姜禮國

    人才養成的祕訣根據筆者的實務與輔導經驗發現,「人才養成」一直是流通業或是連鎖加盟業者最大的挑戰。隨著企業版圖的擴張與業務量的成長,如果沒有足夠的幹部人才投入,等軍隊空有武器缺卻缺乏士兵一樣,在征戰中起不了太大的作用。過去,業者只要將本身的營運系統,予以制度化、流程化、資訊化、效率化地建置,透過一套SOP標準作業流程,讓員工迅速上手就可以。但是,隨著員工意識的高漲,上述所提的方法已非「特效藥」,僅屬於「常備藥」而已。對此,筆者分析幾家大型知名的流通及連鎖加盟業者的成功經驗,歸納出幾點人才養成的祕訣:

  • 專案組織的績效管理-以營建產業為例
    • 林雅琴

    彈性管理合乎專案所需營建產業為執行工程計畫或解決工程規劃、設計、施工等複雜的問題,經常會以工程專案團隊的型態,籌組內外部人力共同完成工作任務。工程專案團隊無論是以問題解決或是以工程施工、興建為目的,皆有具體的任務目標,因此團隊運作的時間不像一般企業組織內的部門團隊固定且持續,通常屬於臨時性組織。