農業


農產品電子商務行銷:台灣前進大陸市場的機會與挑戰

農產品電子商務行銷:台灣前進大陸市場的機會與挑戰

2014/02/10 瀏覽數:9282

全球貿易自由化趨勢下,面對中國大陸龐大的食品消費需求,台灣業者紛紛積極爭取農產品外銷市場商機,由於對當地市場、交易方式及風俗民情的不熟悉,使業者西進大陸之路遭遇重重困難。本文以電子商務崛起與資訊主導的經營方式兩方面,剖析農業前進大陸的重點與趨勢。

找出農產品的關鍵行銷因素

找出農產品的關鍵行銷因素

2014/02/10 瀏覽數:4385

農業這門產業,在眾多生產領域中,算的上是相當特別的一種,因為它具備相當高的產品同質性,其他製造業者往往會在製造過程中尋找產品的特殊賣點或行銷話題,然而農業因為產品同質性高,如何在競爭市場中,找出產品的發展方向與目標,以做為區別銷售對象及市場差異化的依據,往往被人所忽略,卻它是決定產品最終價值的的關鍵因素。

台北有機農業推廣-品牌加值

台北有機農業推廣-品牌加值

2013/12/26 瀏覽數:6582

臺灣傳統產業已面臨轉型的階段,許多人便開始思考如何繼續發展,自己的下一步該如何進行;這時,建立品牌成為一個企業經營的首要重點。台北市政府多年致力於有機的推廣,但卻苦無形象的建立,為此,我們希望能為台北市有機建立品牌形象,特設計一套專屬此計畫與產銷班所使用的形象設計。

傳統魚寮成功轉型 小小魩仔魚賺大錢!

傳統魚寮成功轉型 小小魩仔魚賺大錢!

2013/12/16 瀏覽數:6194

傳統水產加工廠過去只負責生產未建立品牌,僅能以低價銷售到行口、傳統市場或外銷,儘管有利潤,因原物料成本提高,隨時面臨停業危機。但溪和水產積極轉型塑造品牌、創新體驗、研發新經營模式,除了美味與品質兼顧外,也讓更多人了解到宜蘭豐富的海洋文化以及生態資源。

台灣農產加工食品如何進駐日本消費市場

台灣農產加工食品如何進駐日本消費市場

2013/12/12 瀏覽數:12305

由於地緣關係,和飲食習慣,一直以來,日本是台灣農產品出口主要的外銷市場,而就市場的大小而言,日本也位居全球前三大的地位。但日本市場的封閉性與排他性高,打入此市場實非易事!中國生產力中心農業創新組於2013年1月,邀請日本INSIGHT株式會社社長 森山種生先生前來,就「日本食品零售業商品政策暨進口食品銷售方法與策略」為題,進行演講。演講中剖析日本的農漁產市場的狀況和可採行的因應之道。值得台灣農漁產業業者參考。

運用在地食材與飲食商機

運用在地食材與飲食商機

2013/06/07 瀏覽數:12066

全球食品服務企業之產品定位及品牌發展重點紛紛以健康訴求為核心,以在地天然的食材,簡單的烹調方式,滿足消費者為降低健康風險的飲食需求。然而要做到與大企業相當規模實屬有限,在成本的考量與消費者的訴求間,要如何追隨潮流創造商機?被稱為寶島的臺灣,因地理環境的關係本身就擁有非常豐沛的資源,若能有效運用在地食材,對企業、消費者及環境而言都是皆大歡喜的好事,不管是三聚氰胺、塑化劑、或是其它危害健康的化學添加物都不用再害怕出現在生活中。

一間茶屋 華山

一間茶屋 華山

2013/05/17 瀏覽數:5702

近幾年來在台茶品種與技術外流的壓力下,但MIT的品牌價值仍然讓台灣茶業屹立不搖,顯示台灣茶業的價值並不只是單純在表面的數量和價格,讓我們的業者反思台灣茶葉的價值底蘊,所涵蓋的不只是茶業的品種、栽培技術、微氣候、還包含人文、歷史和台灣2,300萬人所形塑濃烈的人情味,因此未來產業的發展和產品服務的創新開發,已經初見產業創新經營模式,未來台茶的產業國際化與觀光在地化發展值得我們一起來關注。

綠色行動新農業

綠色行動新農業

2013/03/29 瀏覽數:5941

農業生產受環境條件的影響很大,尤其是氣候條件與土壤資源,而氣候條件的變化對農業的生產力、穩定性及耕作制度所產生的影響最為重大。台灣農業面對全球氣候變遷與競爭之際,除追求永續發展,更須將安全、品質、速度等決定產業優勢關鍵因素,輔以科技化、資訊化與企業化等方式,促進農業轉型升級,落實農業永續經營之理念。

兩岸農業貿易新契機

兩岸農業貿易新契機

2013/03/28 瀏覽數:4735

我國農產品在外銷市場頗獲鄰近國家之青睞,從初期的香蕉、鳳梨到近來的農漁花卉等產品都在外銷市場屢創佳績。此外,針對大陸市場,農委會更以打造「臺灣農業精品」形象為行銷策略,以 「CAS台灣優良農產品」及「吉園圃台灣安全蔬果」等標章產品為外銷主力,期以差異化、品牌化來凸顯臺灣農產品特色。中心農業卓越經營服務團連續7年協助農委會辦理農貿人才培訓計畫,透過各項計畫內容協助國內業者提升農貿機會與知能,藉由各項活動之辦理結合產官學界之力量,讓產業向上提升。

成功農業產銷班的組織運作

成功農業產銷班的組織運作

2013/03/14 瀏覽數:9136

臺灣農業環境:隨著經濟快速成長面臨挑戰與困境,農業部門與工業部門產生競用生產資源的情形,使國產農產品的生產成本逐漸提高。為了達成農業的規模經濟發展,政府推動產銷班運作。政府大力推動組織產銷班,乃因農民共組產銷班能產生經濟效益:共同購買農業資材降低生產成本、彼此交流精進提升生產技術及產品品質、共同銷售降低管銷費用及開發加工品提升產品價值,成熟之產銷班亦可建立自有農產品品牌。一個成功的農業產銷班的經營成效能夠提升生產品質、降低生產費用亦能提高產品價值。