服務業
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2018/04/25 瀏覽數:3907
現在手機按ㄧ按,就能立即下訂商品,網路購物已經是日常生活中不可或缺的ㄧ部分。隨著包裹的數量大增,也逐漸產生了各種問題。其中,包裹失竊就是一個常見的現象。
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2018/04/18 瀏覽數:5150
滷肉飯是臺灣大街小巷常見的美食,這碗滷肉飯不僅受到臺灣民眾喜愛,連美國有線電視新聞網(CNN)推薦遊客來臺不能不吃的40樣美食中,滷肉飯就多次勇奪第一名。連對美食特別挑剔的日本人也對滷肉飯情有獨鍾,把滷肉飯作了許多的新產品,而身為國人又該如何看待,以全新的態度再將這項國民美食推向新的一頁。
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2018/04/12 瀏覽數:9749
2017年8月因執行餐飲業科技應用推動計畫之故,有機會和臺灣的餐飲業者一同前往新加坡考察交流,參訪兩家新加坡知名的餐飲企業,一家是平價餐飲龍頭的長城集團,一家是能夠一次供應萬人餐點的勝樂集團,兩家在新加坡餐飲科技導入程度很高,在餐飲領域擁有優異的表現。
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2018/03/29 瀏覽數:8437
新零售定義為以消費者體驗為中心的數據驅動的泛零售型態,也就是所有銷售、行銷,會員經營策略都要圍繞著消費者做規劃,近年來行動互聯網與社群平台的發達,所有消費者可以很快的知道其他人使用的產品心得,也可以很快的表達對於某個產品或服務的不滿,一但有負面的評價就會在網路上傳開,對於品牌傷害就很大,所以說現在主權是在消費者手上的時代,新零售發展都要圍繞在如何讓消費者有更好的體驗為核心發展。
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2018/03/09 瀏覽數:3685
還記得之前有分享過大陸一家叫做「美味不用等」的公司嗎?他們因為發現像周末到外面用餐需要大排長龍的這個問題,設計出排隊系統,即時掌握等候時間,解決了惱人的排隊問題,建立新的商業模式。
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2017/12/13 瀏覽數:3274
超級英雄電影系列鋼鐵人、美國隊長、綠巨人浩克等等,我相信大家沒有看過電影,但也知道裡頭的角色人物吧!今天我們要來跟各位聊的不是這些電影本身,而是塑造這些英雄人物的重要幕後推手,漫威電影世界公司。
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2017/11/30 瀏覽數:5006
「添好運港式飲茶」於2014年在台北開設台灣第一家分店後,不間斷的排隊人潮即可以得知這家港點在台灣的高知名度。茶餐廳向海外拓展市場的趨勢中,我們也發現老店因為有新元素的加入,而展現不同以往的新風貌。數位科技可以提供消費數據分析服務,通過物聯網環境佈建可以藉由平板或電腦作為主控台,對機器、裝置、人員進行即時管理,讓餐廳業者可以在精進服務品質的同時,也讓營運效能與成本獲得顯著改善,達到餐廳與消費者兩造雙贏的局面。