台灣餐飲業之人才缺口
越來越多人從事餐飲事業，而餐飲系亦是近年最熱門之課程，但餐飲業之缺工率仍然非常高。本文針對學校供給面、政府資源運用，以及企業在人才培育之投入，三大構面，釐清餐飲業之人才缺口並提出建議。期望相關單位能規劃系統化之學習地圖，共同發展餐飲產業。
現代職場基本能力－擁有巨量資料的思維
擁有巨量資料思維的個人與企業，才能早別人一步看到機會，即使手中沒有資料，或是沒有能夠處理資料的技術，卻可以用局外人的角度，讓思想觀點更自由-看到可能性而不受可行性的限制。在今天企業之間的競爭激烈的情況之下，企業界應該更不容許浪費任何一點可以創造價值的內部資源，因此，如何從職場中找到了解巨量資料，有巨量資料思維的人，可以對企業或組織的轉變提供貢獻與服務的員工，正是今日企業競爭的當務之急。
企業創新百年長青的秘訣
企業長青一直都是企業經營者共同追求的目標，每一個企業經營者，除了追求企業成長持續不斷之外，甚至希望自己的企業可以歷久不衰。國內外都有經營許久，甚至超過百年以上的企業，其中不乏長期以來都被大家持續傳誦的創新企業，而GE、IBM、P&G、Philips都是企業長青的代表。筆者這幾年來，因執行政府計畫，而對這些企業有深入的了解，因此本文歸納這些長青企業的維持創新的幾項共同特徵。
戴上帽子，最給力的創意思考！
Edward de Bono畢生致力於研究「該如何思考」，認為「思考是人類最根本的資產」，而Edward De Bono六頂思考帽的思維工具讓頭腦更清晰，思維更敏捷，引起思考的積極性與主動性，是一種能解決各種困難的完整思考模式。六頂思考帽思維訓練模式，能夠迅速在既有框架下做出全方位決策的思考工具。有別於傳統是非對錯的線性思考，六頂思考帽利用全面性思考問題，創造具有建設性、前瞻性的解決辦法，避免浪費時間在互相爭執或侷限在雖有改善卻無法創新的泥淖裡，以探索合作取代對抗抨擊，除了能有效溝通，也是一種提高團隊思考層次的方法。
台灣青年創業趨勢與需求探討
創業趨勢方興未艾，經濟部中小企業提供青年創業貸款及青年築夢創業啟動金貸款，行政院國發基金更於2014年起以創業天使計畫吹響創業號角，幫助新創事業挹注資金，減輕創業者草創初期緊迫資金需求。工作適齡的男性仍為主要的創業者，資金問題確實是最為關鍵的一環，且服務業相關的創業型態為創業者的首選，其中又以餐飲相關行業比例最高，但是對於法規制度、財務稅務及行銷管理等面向上之知識是不夠充分的，需要多加提供輔導或其他協助措施。
善用時間管理 成為職場佼佼者
上帝給每個人都是有24小時的時間，如何妥善運用一天的時間，以兼顧工作、個人及家庭生活，是目前職場上相當重視的顯學。許多職場上的佼佼者，多半認同管理學大師彼德‧杜拉克對於「時間管理」的看法—「時間是世界上最短缺的資源，除非善加管理，否則一事無成。」。更與彼德‧杜拉克一樣地堅持地認為「時間是超越金錢的」，有別於眾人所云之「時間就是金錢」的看法，更突顯出「時間」與「獲利」的相對關係。
環保愛地球，紡織品轉型再創新商機
力寶龍企業成立於2010年，由台灣力麗集團紡織事業群併購森活樂趣而成立。其門市通路取名為GoHiking，提供複合式都會休閒戶外用品之通路服務。GoHiking以「敬天 愛人 護地球」為宗旨，重視環保、積極與母公司力麗力鵬合作，利用Ecoflying 回收技術，可將廢織品重新製成塑木綠建材，以降低砍伐樹木，減緩地球暖化。目前GoHiking於北部門市陸續以的塑木綠建材為門市店面設計，更於門市內提供免費咖啡，讓來到門市的顧客在一邊購物的同時，可間接感覺像在大自然喝杯戶外咖啡的感受。
《看見TQM》5階段邁向卓越品質經營
優質企業在逐步邁向卓越經營之路，獲得國家品質獎(NQA)的肯定，是重要的里程碑，而國家品質獎評量暨架構在TQM管理體系上。本系列文章試圖透過參酌卓越企業的案例，以國家品質獎評量8個構面為架構，實務可操作為重點，期能讓讀者《看見TQM》，並對正在推行TQM的企業先進有一些幫助。
製造業服務化－看物換星移下，一位顧問扮隨企業之成長模式
本文藉著阿明的回憶：二十多年前以電腦整合製造(CIM)手法，所曾輔導過之一家專營(彩色)鋼品製造工廠(A公司)，如何在時光隧道裡，以服務藍圖手法，隨著顧客需求的轉變，從原來幾乎百分百之B2B模式，成功拓展營運範疇，升級轉型到B2C及B2B2C模式之製造業服務化案例，描述在物換星移下，顧問會隨時間老去，而企業總得與時俱進，應驗「百歲顧問古來稀；長青企業百年多」，此一企業經營永續之不二法則。