經營管理
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2017/11/30 瀏覽數:5007
「添好運港式飲茶」於2014年在台北開設台灣第一家分店後,不間斷的排隊人潮即可以得知這家港點在台灣的高知名度。茶餐廳向海外拓展市場的趨勢中,我們也發現老店因為有新元素的加入,而展現不同以往的新風貌。數位科技可以提供消費數據分析服務,通過物聯網環境佈建可以藉由平板或電腦作為主控台,對機器、裝置、人員進行即時管理,讓餐廳業者可以在精進服務品質的同時,也讓營運效能與成本獲得顯著改善,達到餐廳與消費者兩造雙贏的局面。
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2017/11/14 瀏覽數:4633
參考運用國家品質獎評審標準之8大項26中項及其下細項進行診斷,了解其實際狀況與評審標準之差距,再依照其落差擬定後續改善計畫。但也有一些企業並不是以國家品質獎評審標準來進行診斷或導入,也不是從ISO 9001-2015的新條文來著手改善,而是從傳統管理功能之產、銷、人、發、財、資訊等切入。簡單的說,他們認為現況與國家品質獎評審標準是有一大段距離的,而ISO 9000系列標準又只是最低要求,並不能滿足其追求卓越以永續經營之需求,倒不如先從基礎做起,然後再一步步持續往國家品質獎之卓越經營之路邁進。
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2017/11/09 瀏覽數:4804
JIS MARK標示制度是屬於一種產品認證制度,係製造業者就其所生產製造之產品提出申請,經由在日本政府登錄合格之認證機關的臨廠審查(含品質管理體制及產品試驗)後,業者可在其產品或包裝上標示JIS MARK標章出貨,也是一種經由第三者認證之產品品質保證制度。 本篇文章是繼JIS MARK標示制度概要篇、認證準備實務篇、臨廠審查實務要點篇、以及認證維持審查實務要點篇後,再陸續將業者經常會提問之問題彙整說明提供給讀者參考。
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2017/11/07 瀏覽數:5778
科技發展與時日進必須經過相當時間才會成熟,建議先審視企業本身核心能耐,掌握提升附加價值的關鍵,再視面對的瓶頸與問題,運用工業4.0各領域手法,協助企業一步步的建構智慧製造與智慧服務,提升企業附加價值與競爭力,必先落實精實生產。