《品質管理5堂課》觀念篇：品質就是符合顧客需求
釐清甚麼是品質前，在課堂間我們經常會提問學員：「您心目中，哪個國家的產品品質最好？」幾乎沒有意外的共通答案是：日本、德國。為什麼總是日本和德國？被尊稱為日本品質之父的戴明(William Edwards Deming)博士對品質的定義：「品質是一種以最經濟的手段，製造出市場最有用的產品」。先對品質的定義有清楚正確地認知，才有機會在品質管理作為上走較正確的道路。
超Q服務型機器人讓您的旅宿經驗大加分
人工智慧的迅速發展，機器人取代人力成為飯店服務亮點的構想已經得以實現。新一波的智慧化飯店已逐步引進服務型機器人並將其普及化，服務型機器人的導入不僅節省業主在人力支出費用的開銷，亦正在逐步改變我們以往的住宿體驗。
我國AI科研發展現況
近年來，隨著神經網路、深度學習等演算法的突破，大數據與運算能力的加速整合，及物聯網與感知系統的興起，帶動AI技術與產業的蓬勃發展，AI已經無所不在地存在於我們周遭環境中。且世界各國為了順應智慧化時代的來臨，紛紛投入AI的研究，甚至提升到國家戰略層級，就是為了在此AI浪潮中佔有一席之地，甚至是領頭羊的地位。因此，台灣為了在這波AI浪潮上站穩腳步，在發展AI技術時，應緊扣著我國既有產業優勢之方向開展，善用各領域優勢，以創造多元AI應用服務與價值。為實現我國未來朝向智慧化社會邁進之目標，更應進一步思考如何善用我國優勢打造優勢環境。
後疫獲利關鍵 傾聽消費者聲音
消費者用餐前傾向「先搜尋再消費」，Google星級評論是建立口碑不可或缺的一環。服務品質是一大重點，餐飲業必須重視的，是要賣一種獨特的氛圍與令人感動的服務，也就是所謂附加價值。附加價值不論大小，全來自消費者體驗的品質。傾聽消費者聲音(VOC, Voice of Customer；VOP, Voice of People)永遠是決策的起點。消費者是創新服務的源頭，也是獲利的核心關鍵。SOP應是發掘消費者需求的操作手法與實踐步驟，應該重視透過情境模擬來解析各種服務氛圍，把消費者的期待變商品，讓他們心動而感動，進入感質境界。
不出門 只上網 不接觸》零售百貨 搶數位轉型救命符
「凡殺不死我的，必使我更強大」，尼采的箴言同樣適用於台灣零售業，即使面對消費者的二「不」一「只」政策，依舊找出數位轉型對策，面對「新常態2.0」時代的衝擊，勇於找出全新出路。
工廠管理技巧之－走動式管理
所謂“走動式管理”其實很簡單，就是指高管經常走動於各個部門之間，瞭解各級員工的工作情況，多和他們溝通、鼓勵他們，更好地瞭解每個部門和員工以更有效地決策。
綠裝修商業生態系的跨域建構與創價
健康居住產業以往只關注綠建築與綠建材，並不注重裝修的過程。為了因應市場追求健康普世價值、環境永續發展及解決健康空間長久以來遺漏的拼圖，綠建材領導廠商始帶動跨產業領域整合合作，重塑產業價值鏈，並通過獨特的平台商業模式創造市場價值，也讓全球綠建築與綠建材產業的缺角有了新解。
如何成功促進跨部門之團隊合作
跨部門團隊合作是當下企業運作常需要面對的工作型態，但有很多因素會讓跨部門合作沒有達到預期效果，本文將透過一次跨部門合作案例，展示可促成有效合作之因素。
中小企業供應鏈串流共通標準建立契機
企業於供應鏈整合時，資訊共通標準的建立有助於獨特優勢的累積與整體產業發展，本文藉由國外文獻研究、標準案例研究與國內個案訪問，對我國中小型企業建立共通標準之機會予以探討。結果顯示台灣中小型企業對於本議題的認知相對片面且參與動機不足，可能落入如PIBA-CIQC般失敗的陷阱。供應鏈中共同遵守標準的出現很大程度上是產業演化的結果，因此產業生態系的建立相當重要。SCOR在管理方法上提供了模板，而如SMB計畫、公版連網平台則為標準的誕生打下了堅實的基礎，說明我國中小企業雖未達建立共通標準階段，卻是發展共通標準的關鍵時期。