國產羊產業發展新零售，創造消費新商機
近年來全球化趨勢影響，羊肉因進口關稅低，以致多家羊肉料理店及調理包業者均使用進口羊肉；氣候變遷影響造成冬天急遽縮短更是直接衝擊羊肉爐等店家生意，對我國家畜產業鏈造成相當衝擊，台灣傳統根深蒂固的食補概念需破壞式創新打破季節限制，應於大量進口羊肉中突破重圍，進行產業結構調整與通路創新以為因應。如何提升國產羊肉於市場能見度，打破傳統銷售管道，是現階段課題之一。國產羊產業近年許多小農崛起發展，促進羊產業活絡，如何透過新型態零售方式拉近與消費者的距離，進而拓展國產羊產業之消費市場與創新商機，是未來努力目標之一。
農業新世代－大數據啟動科技農業
科技的研發與技術的發展，對各產業的作業形式皆發生了巨大的變化。科技技術於農業的結合運用上目前可分為幾項技術：智慧機器人、資通訊技術(ICT)、物聯網(IoT)、人工智慧(AI)及大數據(Big Data)。大數據在農業領域已經成功地運用在選育種、土壤分析、施肥、用藥、病蟲害及市場供需等，藉由大數據結合其他新技術導入智慧農業，將為農業帶來新的改變契機。
化全球危機為轉機》星巴克「數位」抗疫 強化「虛實」體質
德國哲學家－尼采(Nietzsche)有句名言：「凡殺不死我的，必使我更強大。」當這句話套用於這次疫情下，儼然是星巴克的最佳寫照。
APO農業轉型架構概述
農業為人類現代發展中最重要的經濟產業之一，然而面對環境變遷的挑戰與持續增長的全球人口，產業轉型與創新技術的導入將是必然。本文將簡要分享亞洲生產力組織提出之智慧農業模式與農業轉型架構，可作為欲導入智慧農業相關技術前的評估參考。
世新大學副校長陳清河》整合內容技術供應鏈 OTT台灣隊衝出新「視」力
談到OTT平台，民眾常直覺聯想到Netflix等國際品牌，不過台灣擁有強勁的自製IP實力，若組成國家隊來整合技術與人才，讓在地OTT平台打國際盃將不再是夢想！
農業科技時代－家禽智慧化養殖
在氣候變遷的影響下，氣溫逐年增加，雞隻在高溫下更容易緊迫敏感，進而影響生長、產蛋率以及雞隻健康。近年來臺灣每年都傳出禽流感疫情，生物安全已經是個趨勢，消費者對於安全優良畜產品的需求也提高，因此，禽畜產業如何透過智慧化提升生產質量、生產效率及生物安全，是當前禽畜產業的重要課題也是未來主要發展趨勢。
智慧製造營運管理模式暨企業進行數位化與智機化輔導案例分享
臺灣中小企業佔全國企業比例高達97%以上，過去，傳統產業生產數據多以紙本記錄，仰賴人工操作，尚未數位化，難以提升智慧製造。但許多中小型廠商，一次就要達到整線、整廠都數位化或智慧化，對中小型企業有其難度。因此，可以就重點產線為執行重點，力求兼顧各種規模的廠商，逐步推動智慧製造營運管理。
培訓未來趨勢－沉浸式體驗（Immersive Experience）
對於企業辦理內訓或是培訓機構而言，不管是哪樣XR科技的導入，還沒有到急迫需求的時間點，但若是能在大量普及前，能夠先有概念或是實驗性的導入經驗，較有可能在後續競爭開發中搶得先機。除了科技本身的發展，還要注意到其他趨勢的發展，是否會影響到培訓導入XR科技的需求性，又或者人工智慧時代來臨，專家紛紛預測人類工作會被取代，有些預測一半以上工作會消失，是否意味著，這些失業的人得要重新學習其他專長？ 而這些人，也許不會回到教育體系學習，目前的職訓體系是否能接納這麼多人？以及現有的職訓內容，是否也會在失業潮被淘汰，而新的職業需求、職業培訓應運而生？這些是否能成為XR科技發展之處？