台灣美食國際化之關鍵成功因素探討
近年來連鎖加盟產業的蓬勃發展，以及國外觀光客來台掀起的台灣美食熱潮與產官學各界的推波助瀾，台灣的美食產業也搭上這波國際化的熱潮開啟了海外發展，但是這波國際化潮流中真正成功站穩腳步的業者仍然不多。因此，如何促使台灣美食國際化是最近頗為熱門的話題。
菜市仔也「樂活」系列一推動環保、健康、安心的綠色市場
建立一個綠色市場可以從幾個構面來推動，首先是經營者要擁有綠色經營理念；其次是採購販售符合綠色標準的商品；第三要具有綠色工作文化；第四個構面是做好綠色環境；最後一個構面是實踐綠色行銷。如此才得以推動環保、健康、安心的綠色市場。
第一眼的印象－商品陳列
「高達80%消費者是走進門市後才決定要購買哪些商品」， 商品陳列扮演著另一個重要的角色，理想的商品陳列能提昇商品價值展現特色，將品牌形象傳遞給消費者。門市如能正確運用商品陳列技巧，銷售額可以在原來基礎上提高10%。
中小企業對資訊安全之存取控制
維護資訊安全就像保護自己的家，沒有人會在門上裝上十道鎖卻不關窗戶。一個安全機制的推行可讓企業的資料被保護之外也可以減少企業核心資料外洩的可能性。存取控制就是這個安全機制的基礎。
堆高機操作人員資格之探討
勞委會為推動職業安全衛生教育訓練的「訓、考分離」制度，及落實推動技術類操作人員應通過技能檢定之規定，公告自98年9月1日起，「荷重在1公噸以上堆高機操作人員」之安全衛生教育訓練，其結訓測驗採技術士技能檢定方式辦理，使堆高機操作人員之安全衛生知識與專業技術能夠滿足實務需要。
淺談平衡計分卡的策略目標達成輔以 「當責式管理」更彰成效
企業為了達到最大程度的實用性，長期策略目標與年度性績效目標，都要顯示成可計量的計分卡，最後結果，好的計分卡在處理績效時是簡潔的，而且是用很簡單的計量績效指標，清楚描述可使公司內任何一位員工都能清楚明瞭這些績效指標與數字所代表的重要性及意義。
感應服務－顧客有感，企業有應
近來大家都在強調「有感」，殊不知在中國春秋時期的道家始祖「老子」，在其《太上感應篇》開宗明義即云：「禍福無門，惟人自召。善惡之報，如影隨形。」其所強調的禍福、善惡之果，其實都是由人所「感召」而來的，就如同今天的顧客是否有「感」，端看企業是否具備足夠的因「應」能力，讓感應之間形成良好循環，創造源源不絕的「感應服務」。
VAVE價值工程：創造競爭優勢的價值管理
J. J. Kaufman為美國SAVE學會草創時期的會員之一，也是該會的名譽會員，至今仍對該會有諸多貢獻。J. J. Kaufman訪日多次，對日本的價值工程普及化和發展有諸多貢獻。不少日本人都曾在訪美期間受到J. J. Kaufman的照顧與指導。在J. J. Kaufman爽快的同意下，讓我們得以刊載其著作「VALUE MANAGEMENT」的內容，該文分5次連載在日本Value Engineering雜誌「價值工程相關情報」中(此為第5篇)。「VALUE MANAGEMENT」的原文是一本不到100頁的小冊子，J. J. Kaufman的著作至今未被翻譯過，透過這次的刊載讓我們得以一窺J. J. Kaufman的「價值管理世界」，可說是千載難逢的好機會。
從英語服務標章認證看產業發展國際化
英語是當今世界上使用最普遍的共通語言，隨著網際網路興起，用來聯繫溝通的英語，已深深涉入國際政治、傳播媒體、經貿活動、觀光旅遊、國際教育等各領域，「英語力」已成為國人敲開全球化大門的必備關鍵能力，也是產業在經濟賽局競逐的國際服務力，城市在全球流動空間的連結力。