日常管理項目之推動實務
落實日常管理是企業的最基本課題,而其成功與否則是取決於企業之每一份子對其自身所負責之管理項目的盡責程度。本文針對日常管理項目推動之PDCA循環逐一說明,提供讀者在規畫執行時之參考。
卓越領導首部曲:自我修練(下)
美國達特茅斯學院教授芬可斯坦(Sydney Finkelstein)在訪問超過兩百位以上的企業領導人之後,分析出失敗領導人在行為及個性上的共同點,其中的兩項,一是認為自己知道所有問題的答案;二是執著於過去的成功經驗。不少失敗的領導人,都擁有一套標準的做事方法,這套方法造就他們的成功,因此他們深信這套方法,不願進行改變
卓越領導首部曲:自我修練(中)
世界愈來愈複雜,當今領導者必須擁有新視界,要能坦然接受不確定性及複雜性,必須擁有前所未有的思考脈絡與組織運作能力。羅盤是領航員絕不離身的寶物,現今的企業領航員必須具備心靈羅盤,在領航他人前,先領航自己,筆者認為領導者的五項自我修練,分別是:誠、勤、簡、愛、止觀。
卓越領導首部曲:自我修練(上)
為何領導越來越難?美國南加大商學院創辦人華倫.班尼斯(WarrenBennis)教授將現今的企業領導人面對的環境描述得非常傳神:[全球各地的領導人都面對了以下的狀況,股東結構複雜、市場瞬息萬變、科技推陳出新、全球化潮流,時常得面臨企業的十字路口,這些是十年前很難想像的,更重要的是變化的速度不斷加快,這讓每位企業領導人,不但得有銅牆鐵壁的胃、強健的神經系統,還得一心九用。
從事必躬親與看頭看尾的老闆-談經營者的職責
大部份的創業者都具備十八般武藝,為了訂單可以24小時不眠不休的生產出貨,可是;我們不僅要問,此種管理方式合適嗎?經營者真的是萬能的嗎?他們一天的有限時間與精神難到只能放在公司管理的枝枝節節上嗎?
關鍵產品發展趨勢分析
面對後金融海嘯時代來臨,先進國家及新興國家間之競合情勢日趨嚴峻,然長期以來我國產業發展一直面臨掌握關鍵上游技術及下游需求市場的能量不足,且產業結構與出口市場有過度集中之情形,並導致出口動能不足等問題。過去台灣著重於硬體製造技術發展,經過前年金融海嘯對出口產業衝擊的啟示,現階段要思考如何鼓勵終端產品市場應用及服務等軟實力發展,來帶動台灣品牌產品及台灣製造產品的出口動能。
連鎖加盟成功的十大關鍵要素
台灣發展連鎖加盟事業已30多年,至去年(2012年)為止,零售業年總產值已逾3兆元,其中連鎖加盟業產值佔零售業1/3,整體產業總店數突破8萬家,據點密度位居世界第一。惟如何開1家成功賺錢的門市卻是一大學問,連鎖加盟的10大成功經營關鍵因素,可協助業者提升開店成功率。
餐飲業廚務管理的三本手冊
中小型餐廳而言,大多為老闆兼任主廚之責,甚至一人擔當2~3職務之工作內容,這都是台灣常見的經營型態,但隨著知名度提高,營業額提升、管理格局也不斷放大時,必定會出現技術移轉之斷層、教育訓練紮實度不足、菜色品質不穩定等問題,解決此問題最好的作法就是建立廚房管理專用的「廚務手冊」、「食譜手冊」、「關鍵配方手冊」。
老幹新枝-淺談專案管理
專案管理的定義就是「運用管理知識、技能、工具和技術來規劃專案各項活動,以能符合專案的需求」。 它不僅在談對各知識領域的了解,更告訴我們當面臨不同的情境問題時,要如何善用這些適當的工具和技術,來處理問題及化解危機或風險。