米其林紅色指南對餐飲產業之啟發
隨著近年來國際知名的米其林星級主廚,紛紛來台設立分店,鄰近港澳地區每年所公佈的米其林餐廳,皆能引起市場上的關注和媒體的討論。台灣目前尚未有米其林評鑑的餐廳,但相關的硬體設備,已頗具規模,踏上與國際接軌的道路並非遙不可及。然而,面對高成本或高獲利兩種不同的經營模式,台灣餐飲業者應深思企業願景,並啟動相關策略,才能在全球餐飲市場上立足。
從績效引導進行 ERP導入上線並達管理效益之規劃-以某面板廠為例
公司的管理必須要有衡量的項目做為基準,企業投入大量的人力與財力進行大型ERP系統的導入,希望透過流程的E化提升公司的營運績效,但卻常常聽到ERP導入失敗或是ERP上線後卻沒有發揮當初業主要導入系統的效益,因此藉由先前的輔導案例經驗分享從績效的觀點引導ERP導入上線並達管理效益之規劃。
從中國武學學習問題分析與解決創新思維
本文作者嘗試將中國古老的武術拳法套路,在瞭解到這一套路的精華後,將其運用在公司經營管理上,尤其結合於解決問題實務做法中;中國文化博大精深,一些管理思路大多是由中國武學、儒家思想文化衍伸出的管理創新手法,比如孫子兵法、三國演義等,這些都被現代管理大師啟發出許多企業經營管理工具,本文作者提供自己的淺見,與大家一起分享。
打造一個全新的企業讓組織不再卡卡-淺談組織設計
組織的設計與改變,是跟一個組織經常思考怎麼達成任務是有關的,組織為了能快速適應外部環境的變遷,已趨向高度分工與專業化,尤其隨著公司不斷地成長,業務不斷地擴增,業務屬性與功能的不同,也使得組織功能愈顯複雜,分工也愈明顯,因而開始產生職能分工的現象。
台灣主管如何控管大陸台商稅務帳-受訓分享
台商在大陸經營、生產也面臨各種營運風險,其中與台商關係最密切的正是稅務風險。大陸稅務追溯期長,稅務處罰甚重,稅務行政多元。外派海外的台籍幹部如何迅速累積處理大陸台商稅務的實戰經驗,並了解大陸稅務及稅法的內容與陷阱,以及監控大陸稅務帳的技巧,使台商的台灣主管可以坐鎮台灣,指揮大陸,節稅省稅,並化解稅務風險。如何避免因為台籍幹部對大陸當地的稅務法令不熟悉所付出的慘痛代價。
從「"預"見巨人」到「成為巨人」之路-看孫子兵法,學習打造企業(組織)競爭優勢
本文因應台灣企業國際化及大型化之發展,學習「孫子兵法」的精髓,以提供中小企業型塑企業(組織)競爭優勢架構之經營借鏡參考。
推動「品質經濟」創新經濟發展動能
台灣由民間消費和進出口貿易所組成的雙引擎成長模式,面對景氣巨動造成經濟預測失準。另「快速跟隨式創新」已達極致形成發展瓶頸,需藉由「品質經濟」帶領新世代企業找出發展動能,建構永續發展環境,打破「悶」經濟現況。
生產現場改善-生產線平衡改善
生產線平衡分析為量化組裝作業的損失的主要方法之一,透過測量個個作業員的作業時間,確認與生產時間的差距,其主要的損失對象為等待的時間。生產線平衡改善分析手法以及相關的圖表使等待之時間無所遁形,進一步的運用多能工、ECRS、及IE改善手法…等手法於提升生產線平衡改善上,有效減低成本以強化企業競爭力。