產業


推動營建工程綠概念 建立永續綠色家園

推動營建工程綠概念 建立永續綠色家園

2015/07/15 瀏覽數:5612

自十九世紀工業革命以來,全球的生態環境及氣候,皆因溫室氣體排放量逐年攀升而導致溫室效應之影響而產生劇變,而營建產業亦是大量溫室氣體之排放來源之一,若能於營建產業中導入綠色概念,以工程全生命週期深入探討因應對策及具體作為,則除了能有效達到節能減碳之目的外,更是全球環境及生態,甚至人文資產得以永續之關鍵。

連鎖餐飲業經營的六大致勝關鍵

連鎖餐飲業經營的六大致勝關鍵

2015/07/14 瀏覽數:30203

連鎖店鋪開展的事業體系,在發展的過程中,所面對並待解決的問題必定接踵而至,諸如餐點品質一致、連鎖拓點計畫、供應鏈廠商、人力運作等,每個環節均是影響業者在嚴峻市場上脫穎而出的成敗關鍵。企業主必需找出單店的賺錢模式,掌握關鍵重點將其整合,成功才能有效被複製。連鎖餐飲業關鍵成功因素(Key Success Factors , KSF)大致分為總部制度、人力資源、企業形象、行銷手段、產品條件、立地選擇等六大構面,提供企業主在拓展連鎖餐飲事業時之有利參考。

台灣鯛之危機與轉機

台灣鯛之危機與轉機

2015/06/25 瀏覽數:3989

因為韓媒的不斷台灣鯛面的農產品有良好的品質,在大陸有廣大的消費市場,近年隨著收入所得的增加,對於食品的需求從「有」到「高品質」,價格已不是主要考量,如何將讓消費者充分瞭解產品以及通暢的產品資訊管道,才是未來競爭之王道。

淺談我國生物技術產業

淺談我國生物技術產業

2015/06/18 瀏覽數:6517

生物技術相關應用範圍極為廣泛,產業化有關之產品涵蓋醫藥、食品、工業、環保、農業、能源….等眾多領域,生物技術運用顯而易見且日益普及,生物技術產業未來的發展將對於人類生命健康的維持、生活品質之提升、促進國家經濟發展扮演極為重要角色,近年世界各國無不積極推動生物技術產業。生物技術產業相較於其他產業,具有產品開發期間長、研發資金需求大、風險高、報酬高、法規管制嚴格、市場進入障礙高、無形資產價值高等特性。依我國所處環境與能量配合生物技術產業特性,綜合而言,我國生物技術廠商除了目標市場考量,強化專長項目並耐心持續投入新產品研發外,更可參考本文所提之異業經驗整合、研發聯盟與群聚、產學研合作、外界資源利用等發展方向,致力於生物技術產業進步與發展。

台灣馬達產業之聚落分析

台灣馬達產業之聚落分析

2015/06/10 瀏覽數:6851

就台灣馬達產業而言,其產業發展特色包括技術發展歷史悠久、下游應用多元、中小企業從業者眾、中小企業多聚焦於工業用利基小訂單市場等;因此,目前馬達產業之結構較少由上游材料或技術進行驅動,而係自下游的工業用市場,形成需求驅動的不同產業鏈關係,不同的馬達中小企業,即便技術特性類似,但在產業鏈中之位置往往係隨其下游終端應用,而分別隸屬於不同產品系統的產業鏈,扮演關鍵或必要零組件之中游角色。

如何以生產力指標之衡量進行企業標竿診斷與輔導改善

如何以生產力指標之衡量進行企業標竿診斷與輔導改善

2015/06/05 瀏覽數:10701

組織績效管理學派有句至理名言「想要獲得何種績效;就得設定何種績效評估指標」。無獨有偶,日本中央工業協會知名顧問Masahisa Mizumoto在一個國際生產力論壇做結論時說:任何改善與變革均來自績效衡量,我們無法改善沒辦法衡量的事物。本文以企業生產力績效指標之衡量觀點,詳細描述企業生產力標竿診斷模式,為了能讓企業潛在之問題獲得有效改善,本文最後簡單介紹各種生產力、品質、績效等相關之輔導手法。

材料標準化

材料標準化

2015/05/22 瀏覽數:6686

在瞬息萬變的競爭環境,能夠把材料變成為共通材料,採購每次購買數量大,可以達成以量制價效果;若遇有生產的餘料,下批生產仍可以繼續使用,降低變成呆滯材料的機會,所以加速材料標準化是公司內部節流的基本工作。

送洗送到家,我家是你家──喜久屋從流程中找創新契機

送洗送到家,我家是你家──喜久屋從流程中找創新契機

2015/05/22 瀏覽數:4633

即將開業滿60年的日本洗衣坊喜久屋,除了運用豐田式生產管理,堅守品質至上,洗衣洗到最好;更在例行流程中,加入Moonlight Delivery 23和e-Closet等創新方案,作為提升顧客生活及收納品質的支援專家,實踐從送洗到儲藏的全方位服務。

超商跨足農業新趨勢:便利商店的新農業運動

超商跨足農業新趨勢:便利商店的新農業運動

2015/05/21 瀏覽數:7866

不論在日本或台灣,農業在企業的助力下,悄悄地在轉型。本文從日本零售業跨足農業投資獲利之成功案例,看台灣農業如何與便利商店龍頭—7-ELEVEN結合,透過破萬的便利商店營運據點,轉變民眾的消費習性,進行農業推廣。

知識創造「場」的經營-看生產廠商如何創造工作場域

知識創造「場」的經營-看生產廠商如何創造工作場域

2015/05/21 瀏覽數:4203

全球化競爭激烈的時代,即使「個體」表現十分優秀,在高標準環境中,組織仍必須持續進化,才足以生存。而「場」的改革,溝通型態的改變,可以在短時間內獲得成果。D公司做到了。生產技術的部門,不設計標準的工作職場,而根據各類工作性質,再不斷持續「設計、運用、改善」,找到最佳生產力。