淺談印刷作業3步曲 掌握估價so easy
舉凡各行各業之公司行號所需使用的文宣品都離不開「印刷」,但對整個印刷流程的進行方式?如何發稿印刷?如何找到適合的印刷廠?以及如何自我掌握印前自行評估作業?
為確保印刷品質及印刷成本的管控,於發印作業時,務必深入了解印刷品的印刷製作流程與計價方式,以利於掌握行銷企劃之經費預算。
現場管理與改善由管制圖管制界限著眼點開始
管制界限運用得宜對現場是一個助力,如果使用太矯枉過正,反而適得其反變成現場與品保對立的導火線;也有可能變成技術整合工程師過勞死另一主因,因為太近乎苛求了,精益求精常常要調整製程一刻不得閒,身心與壓力過大負荷導致過勞死,雖然是一個玩笑話,但不免引人深思,管制界限的拿捏,對製程的管理與改善真得是太重要了。
米其林紅色指南對餐飲產業之啟發
隨著近年來國際知名的米其林星級主廚,紛紛來台設立分店,鄰近港澳地區每年所公佈的米其林餐廳,皆能引起市場上的關注和媒體的討論。台灣目前尚未有米其林評鑑的餐廳,但相關的硬體設備,已頗具規模,踏上與國際接軌的道路並非遙不可及。然而,面對高成本或高獲利兩種不同的經營模式,台灣餐飲業者應深思企業願景,並啟動相關策略,才能在全球餐飲市場上立足。
從績效引導進行 ERP導入上線並達管理效益之規劃-以某面板廠為例
公司的管理必須要有衡量的項目做為基準,企業投入大量的人力與財力進行大型ERP系統的導入,希望透過流程的E化提升公司的營運績效,但卻常常聽到ERP導入失敗或是ERP上線後卻沒有發揮當初業主要導入系統的效益,因此藉由先前的輔導案例經驗分享從績效的觀點引導ERP導入上線並達管理效益之規劃。
從服務業管理談銀髮產業的商機
從80年代起,經濟型態由傳統加工製造轉型為服務業,隨著人均所得提高及經濟自由化之影響,國內服務業快速爆發成長。彼得杜拉克在《後資本社會》一書中倡議「知識經濟」是服務型經濟的重要元素,而服務業管理的基本內涵是「微笑模式」。針對國內當前銀髮產業發展情形,透過SMILE模式分析架構之下,逐漸浮出新商機。
從顧客旅程設計 探討新型態的體驗式餐飲
同樣是餐飲店,如果兩家賣的東西一樣,價格也差不多,是什麼因素左右消費者的決定,創造這個因素的點,一般來說就是顧客旅程設計的重要工作。然而,我們是否可運用所創造的顧客旅程,引導顧客進行更深層的思考,進而造成顧客行為上的改變呢?
工程產業全球化 進軍國際才有希望
就國內工程產業現況而言,近年來公共建設工程預算大幅縮減,且許多大型公共建設已陸續完工,儘管營建工程產業於國內目前仍佔有部份發展空間,但若此刻尚不開始積極推動產業轉型升級、強化國際競爭力開拓海外國際市場,則日後必將會對於工程產業之86.5萬從業人員帶來嚴重打擊和危機。