經營管理


台灣零售業的購物革命-以阿瘦皮鞋為例

台灣零售業的購物革命-以阿瘦皮鞋為例

2022/03/09 瀏覽數:1696

本案透過公開資訊及使用者的訪查對阿瘦皮鞋的現況進行分析,再依據該公司近日推動的現場足健康與網路市集的新商業模式,評估卡恩零售業成功象限的偏移方向,以商業創新模式評估可能成功的因素分析。

創造地方的吸引力-地方創生案例

創造地方的吸引力-地方創生案例

2022/03/04 瀏覽數:708

地方創生就是創造地方的吸引力,吸引人們造訪、探索、駐足與停留甚至於移居的美好地方,在花東縱谷幸福台九線上,池上位於台東的北端,與花蓮最南端的富里鄉相鄰。池上這地方印象深刻有伯朗大道、金城武樹、與稻浪共舞的雲門舞集、一望無際的稻田美景,遠望山巒雲瀑奔騰,藍天輝映奇景無數共同譜成最佳天然美景…。第一次搭火車前往池上鄉,走出充滿原民設計圖騰的池上火車站,接觸到的人臉上充滿笑意,打從心裡感受到生活在這裡的人很知足。

剖析知識管理的真正意涵

剖析知識管理的真正意涵

2022/03/03 瀏覽數:2120

從知識螺旋理論的SECI模型,與創新過程的關聯中,來思考企業或組織在推動知識管理時所運用的知識地圖、專家黃頁及社群運作等三大工具手法能為企業或組織產生多大的效益?同時以戰策、戰術及戰技三個不同的角度思維,來對已經導入或即將導入知識管理的企業或組織中的關鍵成員出提醒。

COVID-19疫情下,中小企業知識管理的挑戰

COVID-19疫情下,中小企業知識管理的挑戰

2022/02/18 瀏覽數:789

臺灣對於疫情的處理能有如此優異的表現,屢獲各國讚揚與推崇,這背後其實也是付出許多慘痛的教訓,包含過去累積的經驗與知識,靠得就是”知識管理”,正因為「前事不忘,後事之師」,才能在短時間內迅速反應並採取措施。在這場全球大流行的疫情期間,知識管理做為關鍵資源的戰略作用,是為了確保組織能獲取和共享知識,以便制定戰略決策,不僅組織需要依賴這種寶貴的資源,全球各國也都依賴這種寶貴的資源。

疫後指南餐飲業外送方案

疫後指南餐飲業外送方案

2022/02/16 瀏覽數:3964

餐飲業者應該要有自己特色及正確的心態,最重要是把餐食做得好吃、建立會員經營、外帶系統,加上照顧好消費者,疫情影響就會比較小。另外餐飲經營有固定成本(場地租金、設備、裝潢折舊攤提等),要有穩定到店消費(包括店內及外帶消費)的營收,有到可以負擔成本後的外送,才能有機會獲利,否則,外送的抽成會讓業者永遠賠錢(外送業者也有成本,要其調降抽成不如自己先努力)。

合理運用數據的構思

合理運用數據的構思

2022/02/09 瀏覽數:2101

數據若能善用得宜,將能提供重要資訊以提供決策;若未善加利用,則大數據也不過就是單純的資料,毫無感覺與建樹;最後,還有一點最差的狀態是數據的錯誤運用,造成多工與錯誤的決策。大數據是很重要的一環,將決定物聯網的功能及架構,也會是人工智慧的數據來源。本文提供運用數據的三個構思使能提供有效決策:定義主題目標、蒐集資料、分析產生資訊,若能貫通與有效運用,將能讓自己在分析數據時更能掌握問題及所要做的決策;甚至於在延伸性方面,也能更清楚與容易和接受資訊的人員溝通。有了這樣的基本觀念,我們將可以期待享受數據的魅力。

「正確變革,企業永續」之「慎選變革的領導者」篇

「正確變革,企業永續」之「慎選變革的領導者」篇

2022/02/01 瀏覽數:364

企業於變革過程中如能善用《孫子兵法》所提之原則慎選領導者來規劃變革、領導變革、進行變革、檢討變革,那企業之變革必定能按部就班達到預期之目標。

日本便利商店進軍農業 未來農產供應靠企業

日本便利商店進軍農業 未來農產供應靠企業

2022/01/27 瀏覽數:684

日本農業產業結構與臺灣類似,同時面臨務農人口老化、耕地休廢耕情形日益嚴重及經貿自由化衝擊。近年日本零售通路業者紛紛投入農業,與農民合資成立直營農場,從食物源頭的作物的栽培、加工、商品化至產品銷售,參與所有的業務,除了能管控作物的生產管理方式、供應量、品質外,更能回應消費者對於食品安全的期待,更能提高自家品牌的競爭力。

突破框架:三種思考提升問題解決與執行能力

突破框架:三種思考提升問題解決與執行能力

2022/01/26 瀏覽數:2104

主管在解決問題的思考上,經常受限於所謂的「年度思考」、他們在組織中的位階、以及他們的部門或事業單位的立場;如果能夠打破這些位階還有部門別的限制,那麼個人解決問題的思維高度和廣度,就可以獲得大幅的提升。本文介紹顧問在企業諮商輔導時,協助企業主管提升問題解決思維能力和執行力的三種思考,這三種思考方式分別是:短期思考、長期思考、和外部思考。

建立JIT平準化生產模型

建立JIT平準化生產模型

2022/01/19 瀏覽數:3034

準時製造生産也就是我們通常所說的JIT生産方式,是精實生産的核心部分,也是實現最大化産品價值的有效的營運模式。通過整合並同步物流和信息流,資源最優化配置,從而有效幫助生産製造企業實現訂單準時化,同時成本最低化。設計出適合平準化的靈活多變的高效生產線,當然如果能够實現one-piece-flow 或者unit-piece-flow 那就是錦上添花了,完成了連續流後,你就可以實現最小化WIP,提高快速響應時間,減少品質風險,爲實現JIT打下堅實的基礎。