經營管理

  • 以使用者經驗開拓觀光飯店業的服務創新

    隨著越來越多的年輕世代的旅行人口崛起，國際飯店業開始不得不注意到這群新消費客群的獨特需求，重新調整服務營運模式，以迎合未來的消費性需求。我們如何趁此機會發展創新服務模式，運用洞察開始的使用者經驗操作，將可以有助於發展新商品策略。

  • 管理的標準競爭時代-恆大足球奪冠啟示

    過去在中國說起中國足球，都是被拿來當笑話講，是一個被揶揄的議題。因為過往中國的足球隊發展因其社會體制，涉及方面的議題，反而成為一個類似「誰說了都不算」的無主化現像，看起還很超然的背後，事實上是任何權力相關團體都可以把手伸進來碰一下。2010年，大陸的大地產商，恒大集團，收購了廣州足球球俱樂部，100％股權，使這個球隊開始了脫胎換骨的過程。

  • 多據點中小企業如何評估及建構VPN網路

    本文將探討多據點中小企業如何評估及建構VPN網路： 1.全球化衝擊企業據點增加 2.何謂『虛擬私有網路』 3.VPN的架構提供的優點 4.何種企業最需要VPN

  • 職場素養〜漫談5S中的身美（躾）

    5S（整理、整頓、清掃、清潔、素養）是企業生產管理中是改善的一環，其中第五個S【躾＝素養】可以說是日本企業深耕落實的基本功，本文從不同角度來談這個字。

  • 璞玉尚需雕琢　淬鍊方可成鋒 － 成就大師的一萬小時法則

    有人說，人生就像是一場路途遙遠的比賽，直到終點前我們隨時都要面臨各種大大小小的挑戰，很多時候我們是和對手競爭，但更多的時候，我們是在和自己的內在競爭。因此，如何取得各式的挑戰中取得成功，成就自己的輝煌與專業，就成為千古以來無數人的疑問。那麼這個問題有解答嗎？統計學家告訴我們，答案是有的。

  • 淺談提案改善活動
    2014/03/04 瀏覽數：20364

    　　任何產業，不分規模大小，不論是現場操作、文書或管理工作，都存在著許多浪費，例如：等待時間、存貨、動作繁瑣、不良品、員工士氣的浪費…等等，這些都直接或間接造成了企業營收與利益上的損失。因此，企業必須針對這些不合理的現象加以改善，這時所謂的『提案改善』活動便孕育而生。此活動指的是鼓勵企業內的員工發揮客觀的自主性，針對工作中存在的問題提出創新的意見或方法，並經由企業內規定的申請管道及審查基準加以評定，並從中提出優秀改善案的員工給予適當獎勵與表揚的制度。

  • 「品質」好朋友
    2014/02/26 瀏覽數：4410

    　　一般「品質」在企業營運活動中，屬於隱性成效，需要時間慢慢熬煮，才能粹取出精華，而國內今年度陸續爆發毒澱粉事件、胖達人用料不實及食用油、銅葉綠素添加物等食安問題，引起輿論譁然、人心恐慌，重創台灣品牌（MIT）與國際形象，這就是因為企業經營者或相關業務同仁的不誠實、隱匿事實，所造成的慘痛代價，我稱此次的危機為「品質道德成本」。 　　企業想要樹立百年基業，經營者須正視「品質道德成本」，最近立法院修法將食品法罰鍰加重，企圖以重罰來杜絕不法，或許嚴刑峻法能扼阻犯罪行為發生，但卻是一時的，而非根本解決之道，一旦發生利益與道德相互衝突時，很容易導致脫序行為。惟有養成習慣，一切從「品質」出發，不存著因惡小而為之的僥倖心態，本著「都是我們的成本」的大思維，實現一種代價最低的內部成本管理方式，才是降低成本最有效的管理方式，也是企業永續經營的基本功。希望以此與大家共勉之。

  • 作業管理於服務業之應用－以「赤鬼炙燒牛排」為例

    本文將針對「赤鬼炙燒牛排」予以解構，試著讓「作業管理」知識與實務作法結合，對於文章中的論點，讀者可以藉此尋找相關資料豐富知識，作為更好的應用。

  • 企業如何選擇海外合作夥伴－台日合作觀點

    　　日本歷經戰後經濟成長與緊接下來的三個失落的十年，整體之經濟體質已到需重新調整的階段，隨著安倍首相的上任，ㄧ連串的經濟政策加速日本企業海外發展之契機，尤其占有日本99%的中小企業，更因大型企業海外尋求協力廠商面臨需向海外拓展市場的壓力。日本企業擁有技術力、品牌力、經營力，而台灣企業擁有國際化、營運適應力高、市場敏感度高等優勢，在深厚的文化交流下，二者如何聯手可對抗逐漸壯大的韓國企業，共同開拓亞洲市場，甚而到歐美市場，並且增加台灣企業與日本企業認識的機會，建立互信互惠的合作機制，應是雙方努力的方向。

  • 製造業服務化－日本體脂計第一品牌TANITA個案

    　　生產體脂計的領導品牌製造商TANITA，不拘泥硬體的事業形態，嚐試各種軟體的可能性，與異業態合作展開多角化經營，包括出版書籍、經營餐廳、進入食品領域等，在有利於顧客的同時，更讓公司走出製造業服務化的另一條路。