前進越南連鎖市場－商機考察觀點評析
本文彙整越南在地連鎖企業、臺商企業之實際營運經驗，協助連鎖餐飲、零售業者掌握越南市場動向，培養國際視野及合作商機，以利台灣優質連鎖企業佈局海外市場。
臺灣餐飲業進入穆斯林市場的起手式
餐飲市場競爭激烈，業者無不思索朝向國際擴展事業版圖之可能性，而全球將近20億人口穆斯林市場崛起，正好提供了一個絶佳契機。若能理解穆斯林市場，盤點發展清真餐飲的優劣勢，創造多元商業合作模式，新藍海市場將極具發展潛力。
推行5S管理之成功要素
5S活動是一種科學的管理思想，是企業實施現場管理的有效方法。其內容包括：整理、整頓、清掃、清潔、素養。許多企業皆推行過5S，但因在執行時，不明了解5S的根本意義，過於注重表面工作，貼貼標語，不重視實際情況的背後發生原因，忽視了具體的實施問題，變得無法堅持推動，所產生的效果就不如預期。
為了能讓5S推行成功，筆者以實際輔導企業的經驗，歸納了推動5S成功要素，進行說明，使欲推行的企業能順利展開，以提升企業競爭力。
跨過管理與領導的GAP
回想第一次當主管，我們都曾希望自己能和晉升前一樣受人歡迎，然而一旦上位，卻發現總是有豬隊友企圖惹怒主管。團隊中不乏各色各樣的夥伴，就事論事的管理方式已不符時宜，用GAP原則來進行員工差異管理才能發揮領導效能。
一起幫台灣搖出知名度：在海外的手搖飲商機
隨著國內手搖飲向世界各地輸出，不少有國內連鎖店業者前往海外尋求商機。就這些業者在海外可能遇到的問題，筆者提供一些看法供業者參考。
看金融企業MotleyFool打造歡樂的企業文化
金融業似乎容易聯想到中規中矩的辦公桌、一群西裝筆挺的人，在一堆數字報表前，內斂嚴謹的形象立刻油然而生。但在美國一家叫The Motley Fool的金融公司卻打破這種印象，塑造有趣、獨特的企業文化。
從法國飲食教育看「品味週」
本文將從法國兒童的飲食教育及習慣培養切入，從法國學校、家庭了解飲食教育的養成，並輔以法國「品味週」推行內涵了解法國政府及民間單位對於飲食教育的投入，協助建構讀者對法國飲食教育的了解，最後呼應台灣飲食教育的現況，提出建議參訪法國之方向。
因店而異的銷售策略 讓客美多脫穎而出
台灣每年有約新臺幣400億的現煮咖啡市場，2017年台灣進口咖啡豆達3.5萬噸，近6年時間已成長2倍，可以說是「人的一天可以沒有早餐，但不能沒有咖啡」。
如何推動AI更有成效的6大關鍵思考！
先行導入AI的企業努力至今，獲益者僅在少數，多數未能獲得成效或接近失敗，這其中影響成敗的關鍵因素何在？成功企業的6個關鍵作為，有意願推動AI或正在推動AI的領導者不可不知。