星馬地區食品產業行銷策略論壇會後心得
新加坡及馬來西亞是東協五大創始成員國,政局穩定,種族多樣化,清真人口約為2000萬人左右,想要拓展清真食品市場的台灣食品業者,可以新馬兩國為出發,逐漸走向全球清真食品供應鏈。
5S活動導入及推行實務
『5S』活動可說是各企業進行改善活動實行相當成功的管理手法之一,目前已發展成為企業推動TQM全面品質管理、TPM全員生產保全、ISO品質管理系統…等活動的基礎工具。因此,不管企業或生產型態如何,從勞力密集的小工廠到現代化工廠,單一門市到連鎖門市,都絕對需要導入『5S』活動,因此持續推動『5S』在其意義上也可說是革新企業的必要活動。
門市銷售服務人員的素質及應有的態度
「銷售人員是天生而成?還是訓練出來的呢?」,這是一個值得思考的問題。在這個世界,固然有天生的銷售員這種人,可是即使天生自然的銷售員,他也不能一開始能駕輕就熟的成為優秀銷售服務員。無論一個人的天分才能多麼高, 如果要成為一個能幹的銷售服務人員,他就必須痛下工夫。
突破的力量-法國新革命
Xavier Niel,法國有名的富豪之一,他最大的財富是靠著顛覆電信產業的遊戲規則而實現,他開辦了法國第一家電視、網路、與電話三網合一的電信公司,將是法國青年數位發展能量的突破契機。
滿足顧客渴望的溝通力
服務設計是以提供使用者完整服務為目標,規劃出系統與流程設計,必須結合設計技巧、管理以及程序工程。五大原則為使用者中心、共同創造、按順序執行、實體化的物品與證據、整體性。使用者中心是從理解顧客的習慣、文化及動機,建立起共同對話的語言。行銷2.0時代以顧客為導向,溝通不僅要有功能面,更要有情感面。溝通能力的要項,第一是對傳達的「事」系統地了解與掌握;第二是要考量溝通的對象,用對方容易了解、認同的語言來表達。政府角色應從褓姆轉變為協助者,公部門堪稱是最大的服務業,重點在解惑,消除疑慮。
傳統市集活動行銷STP擬定
在市集辦理行銷活動前,首先應要先進行『行銷策略分析』,即是行銷學上常稱 STP 流程( STP Process )。就傳統市集來說,“市場區隔”主要是決定促銷的區域範圍,“目標市場選擇”則是挑選主攻的消費者年齡層等,而“市場定位”則為了區別與競爭者不同的消費者認知,讓消費者很快區分出本身與競爭者的差異性。因此在這幾個步驟後,整個市集活動行銷的主軸策略已經大致可以確認,接下來的行銷組合只是依據這個行銷策略進行方案的組合配置,便能達成最終的行銷目標,提昇傳統市集的集客力與競爭力。
O2O獲利第一堂課
「易訂網」(EZTable)是由4位30出頭歲的年輕人所創立的網路公司。他們想到藉由提供網路訂位平台,一方面提供消費者免費的線上訂位服務,一方面則協助餐廳進行及時桌位管理、CRM顧客關係管理與分析。我覺得佩服的是,易訂網於2010年時便曾參與由CPC所執行輔導的「服務業創新研發計畫」(SIIR)。以當時的時空背景,他們就能想到以現在電子商務的新趨勢O2O(Online to Offline)。O2O是網路與實體整合的應用,尤其是在智慧型手機、平版電腦的普及以及各式各樣應用軟體推波助瀾,讓傳統行業突破資源、設備、人力以及地域帶來新的成長。但也同時帶來挑戰。
綜論近期歐美國家創新政策
我們現處於競爭且快速的時代,越來越多社會或環境等問題開始衝擊世界各國,面對此些變化,惟有靠創新政策才能解決國家困境,並提升經濟成長。本文以研討會中的瑞典與英國為例來探討近期全球創新政策走向為何。