餐飲老店的「心」與「新」
餐飲老店故事是有溫度、深耕老顧客心中的,憑藉本身豐富的歷史淵源除傳承傳統,以誠意及信用待人,因而穩固了餐自己的品牌,過程必須持續與新思維,不停與每個世代的消費型和觀念磨合,開拓新客源。有人說「味道」是記憶最深刻的連結,人類的身體系統中具有一種能捕捉味覺轉換成大腦訊號的功能。一個與自己有共同記憶的老餐廳,到底是什麼「東西」或是什麼「感覺」,讓人不斷回味?
「方便經濟學」 O2O及Omni Channel 的通路經營趨勢
消費者對「方便」的消費方式要求變得愈來愈理所當然而且近乎苛求。零售通路商透過O2O及Omni Channel的經營,更能滿足消費者的需求,賺進「方便」之財。
企業管理制度建立與創新的重要性
企業管理制度與創新,是為了實現管理的目的,將企業的生產方式、經營方式、分配方式、經營觀念等規範化設計與做法的創新活動。其創新就是把思維創新、技術創新和組織創新活動制度化、規範化,同時又具有引導思維創新、技術創新和組織創新的功效,亦是管理創新實現的根本保證。
留住好人才,為企業創造持續的競爭力
企業公開挖角在過去是相當罕見的,如今卻是普遍的事實,企業不應該單純的指望利用薪酬、升遷及教育訓練等方式,就認為公司可以留住人才;因應不同世代的激勵與留才措施等制度上也必須有所彈性。一旦你知道需要留住什麼樣的員工?要留多久?目標確定,方法就多了,如此不僅能吸引人才留下外,也可以讓企業擁有超越對手的競爭優勢。
淺談固定式起重機類型及操作規定
依職業安全衛生教育訓練規則規定,雇主對於擔任吊升荷重在三公噸以上之固定式起重機及吊升荷重在零點五公噸以上未滿三公噸之固定式起重機等操作人員,應於事前使其分別接受危險性機械及特殊作業操作人員安全衛生教育訓練。而中央主管機關為具體執行技術士技能檢定推廣計畫,已公告自民國100年7月1日起,「吊升荷重在三公噸以上之固定式起重機操作人員」之安全衛生教育訓練,其結訓測驗採技術士技能檢定方式辦理,即在100年7月1日之後參加該職類教育訓練期滿證明者,必須再通過技術士技能檢定合格,才具備該項操作人員資格。此外自103年7月3日施行的職業安全衛生法更規定雇主不得使未滿十八歲者從事起重機運轉工作,訓練單位也會檢視受訓學員年滿十八歲方得參訓。本文將介紹何謂固定式起重機、操作上有什麼資格限制,其訓練及考照的方式有哪些,協助事業單位及參訓學員能順利取得符合規定之操作資格,讓固定式起重機幫您工作。
突破中小企業發展困境
中小企業規模小、資源少,經濟基礎較弱,抗風險能力較低,在發展過程中當然面臨重重考驗。我國中小企業對其自身優、劣勢的考量,面對現今競爭態勢與未來市場走向的見招拆招,不只是短時間的生存,更應考慮未來發展,為了突破中小企業發展困境,建議中小企業領導者致力於認清情勢與支持、跨界轉型的思考與政府資源利用等方向。
服務業創新研發補助十年發展歷程
我國已由工業轉向服務業發展,服務業對促進經濟發展,扮演舉足輕重的角色,可說服務業是台灣經濟發展的新動力。為因應產業發展趨勢及創新政策,政府特研擬「服務業創新研發計畫」,定位以鼓勵服務業投入新服務商品、新經營模式、新行銷模式、新商業應用技術之擴展,並提供個案補助方式來分攤業者創新研究經費,鼓勵業者自主從事以創新為思考之計畫工作,引導新業態及新業種之產生,進而強化業者的核心競爭力。
企業建構教育訓練制度的重要性
很多優秀的企業都建構了完整的教育訓練制度,設計專門且分類的訓練課程,讓員工從進入企業的第一天起,就接受企業教育訓練制度的熏陶,並且能夠自覺且自願的遵從,維護企業所有制度、規範,甚至是企業形象。他們之所以優秀,全在於他們將自己的企業願景、使命與策略方向、領導風格、管理方法、規章制度、產業特性和企業現狀有效連結,讓這樣的管理制度深入到每一位員工的心中。因此,當我們在建構企業教育訓練制度時,必須結合企業的實際情況,並注重學習對象、學習特點與教學形式,如此的發展才能健全教育訓練制度的完整與落實。